日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:27+
菇娘是一种浆果,各地风俗不同叫法也各异,而对其食用方法大同小异,可是对于吃果皮还是果实好却搞不清。那么,菇娘果皮有用还是果实有用?红菇娘泡水喝用皮还是用果?
菇娘果味酸甜,略有苦味,果皮味极苦,两者皆可入药,锦灯果在中药上称“老子”,可清热解毒、清痰止咳,治疗慢性气管炎,长期食用可预防和治疗糖尿病,是糖尿病患者的专用水果。是一种集食疗药用、保健于一体的新兴水果。另外,因其含有丰富的维生素和各种微量元素,果含蛋白质0.7—1.0g、脂肪0.2g、碳水化合物2.6—3.2g、粗纤维1.1g、钙18—22mg、磷19—32mg、含有苦瓜甙,对糖尿病有很好的治疗效果。
服用红姑娘浓缩汁效果非常好,采用新鲜红姑娘果实和茎叶加工而成,尤以手工制作的为优,但一般保质期较短,而工厂加工的一般保质期较长,但都或多或少的添加了防腐剂。
酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁桃体炎、小便不利和水肿等病。
酸浆为茄科酸浆属多年生直立草本植物,株高50-80cm,地上茎常不分枝,有纵棱,茎节膨大,幼茎被有较密的柔毛。根状茎白色,横卧地下,多分枝,节部有不定根。叶互生,每节生有1-2片叶,叶有短柄,长1-3cm,叶片卵形,长6-9cm,宽5-7cm,先端渐尖,基部宽楔形,边缘有不整齐的粗锯齿或呈波状,无毛。花5基数,单生于叶腋内,每株5-10朵。花萼绿色,5浅裂,花后自膨大成卵囊状,基部稍内凹,长2.5-5cm,直径2.5-3.5cm,薄革质,成熟时橙红色或火红色;花冠辐射状,白色,雄蕊5,花药黄色,长0.3-0.35cm,子房上位,2心皮2室,柱头头状,长1.0-1.1cm。萼内浆果橙红色,直径1.5-2.5cm,单果重2.5-4.3g,每果内含种子210-320粒,种子肾形,淡黄色,长约0.2cm,千粒重1.12g。
花姑娘水果,学名酸浆,菇茑,菠萝果、姑娘,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方则叫“含羞果”、“含笑果”。
药效 :(1)治热咳、咽痛、小儿百日咳、急性气管炎:全草研粉吞服,或用其萼配牛蒡子一。五钱、玄参三钱,甘草一钱水煎服。(2)天疱疮:以鲜草捣汁涂患处,或烧灰存性,用麻油调敷。(3)妇女经来腹痛、子宫炎、输卵管炎、卵巢炎:单味水煎服,或配等量之臭茉莉、益母草、龙吐珍(珠仔草)水煎服。(4)榶尿病、水朣:单味水煎服,或配二钱玉米须、孟宗竹桹、落葵一钱半水煎服。
(5)细菌性痢疾:酸浆根水煎服,或配等量之龙吐珠水煎服。(6)毒蛇咬伤、肿痛:单味水煎服,以鲜草渣敷之,或配三钱吊竹梅、二钱蛇总管、三钱虎耳草、二钱龙鳞草水煎服。(7)小儿急惊风、虚弱、发热、大声叫全身不动:以鲜草捣汁温服之。(8)炙疮不发:酸浆叶贴之。其他用途 : 酸浆也是野外求生食物之一;其子可以充饥,嫩茎叶可煮食。
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