日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:29+
对于一个有格调的吃货来说,美味和刀工一样很重要,否则光有味蕾上的美味,视觉上的刀工很倒胃,影响人的食欲。那么,芭乐怎么切好看?芭乐怎么榨汁?
.道具:水果刀、牙签
.材料:红苹果、芭乐各1个、黑豆4个
.做法:
1.将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个做蟹脚,中间有果心的做螯。
2.将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。
3.剩余两边弧型苹果块,将一端削去一小片。
4.用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形。
5.选较大的边,用2刀切出小V形做螯。
6.做为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。
7.蟹脚排好后,放上身体,再将插了牙签的黑豆做为眼睛。
. TIPS:由于苹果容易氧化,切开后要先浸泡柠檬汁,才不会让螃蟹变的「黑嬷嬷」。
芭乐汁的制作的过程是很简单的,我们可以先把芭乐清洗干净,然后再放进榨汁机里面,再加上适量的开水,把果汁榨好了以后,我们再加上一些蜂蜜或者是牛奶,这样吃起来更可口,营养价值也是更高的。
番石榴和胡萝卜、苹果等大多数水果都可以,胡萝卜相比较好一点。
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