日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:17+
绿宝石梨是一种非常健康的梨子,通体翠绿,挂在枝头就像是一个小灯笼一样,咬下去,就感觉唇间都是水分,而且还非常甜,那么,绿宝石梨好吃吗?
绿宝石梨很好吃哦!
绿宝石梨,味极甜,可溶性固形物16.5%,是日韩梨最甜的一个品种,品质极上,7月末至8月上旬成熟。自然贮藏期30天左右,是早熟梨品种中最耐贮藏的一个品种。果实供应期从8月至10月。绿宝石梨绿宝石:我国新育成的早熟梨新品种,7月上中旬采收,平均单果重230克,最大320克,果实绿黄色,肉乳黄色,细脆、极甜,可溶性固形物16%,鲜食品质极佳,耐贮运,抗病、抗盐碱,丰产稳产。
冰糖雪梨
1.雪梨一个,冰糖6克,枸杞子3克
2.把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部
3.用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖
4.把枸杞子放入梨心,添满凉开水
5.盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸
6.关火后开盖,就可以食用了
烹饪技巧
加水,千万不要加到切的那道印上,在蒸的过程中蒸汽会进入碗内,水会增加高度,所以适量放入清水。
梨子粥
用料
梨1只
大米半碗
冰糖少量
梨粥的做法
梨洗净,连皮切小块。梨核去掉梨
大米略洗,加清水浸泡30分钟梨
小锅里放入梨,添加清水,煮开
倒入大米,煮开后转小火熬煮
煮到粥浓稠了,加入一小块冰糖。继续煮至冰糖溶化
我还切了些梨片略装饰一下
梨果鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。由于社会发展空气污染比较严重,梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,营养丰富,有益健康。
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