日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:24+
河虾是一种个头虽小,但是却鲜味十足的虾,很多人认为河虾是发物,下面妈妈好孕网的小编为你们介绍河虾是发物吗?河虾是不是发物?
河虾是发物,但不是大发,但是需要忌口的时候还是不要吃河虾了。
河虾是杂食性动物,幼虾阶段以浮游生物为食,自然水域中的成虾主要食料是各种底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体、固着藻类、多种丝状藻类、有机碎屑、植物碎片等。人工养殖的河虾能摄食各种商品饲料,如酒糟、豆腐渣、豆饼、蚕蛹、蚌肉、麦粉、鱼肉粉、大米饭、螺蛳,尤其喜欢食蛆躬。在饲料不足时,还会自相残食。对光照具负趋光性,白天多潜伏在阴暗处,夜间出来摄食和活动。因此,饲料投放多数在入黑时候进行。
两包虾子,个头不小,三袋冰包~味道不咋滴,河鲜的味道浓烈~
立马清洗,比较脏,洗了五遍,满满一盘子
家里没有买别的配菜,用简单的小葱,蒜,姜和小辣椒来爆炒!
油多一点姜蒜辣椒全下锅,炒出香气。
虾子下去翻来覆去9铲子,放入料酒,盐和小葱,成了!
说实在话,这么热的天打开层层包装盒,虾子已经有化开的样子了,好多褐色的水,我也怕虾子变质了,因为我们江苏顺丰快递不占优势,送的不快~打开好多水又是浑的,我急了,还好老公说,这个卖家绝对有良心!我还纳闷的期间,他给我解释了一下,新鲜的鱼虾,如果用清水洗过之后送到买家手里,再次清洗就不会有鱼虾味了,反而会在旅途中变质!一定要带着血水寄出~ 原来还有这么一说来着~ 今天的虾,从最初打开的腥味到出锅的香味,让我见识到了菜场买的虾和野生草虾真没法比! 口感,各位看官们,我可以保证,虾肉很扎实啊,不瞒各位,写到这里,我家的一盘子虾已经快要见底了~ 好吃,值!
1、小河虾洗净,过冷水,加少许盐,料酒,腌制30分钟,控掉多余水分
2、加入五香粉,淀粉,白胡椒粉,盐少许
3、搅拌均匀,如图即可。切记面粉淀粉不要多,否则黏糊不脆
4、油温微升起放入虾,中火,不搅拌,否则就碎了,待虾成型后再搅拌
5、虾容易出汤,所以熟以后要控油和水,放凉
6、放凉后二次下锅,油温五成放入虾,中小火,炸至虾肉紧缩,变小
7、再次控油
8、放凉后撒些椒盐,美味,其实不撒都好吃的停不下来,外焦里嫩,脆脆香香。
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