虎皮饽饽热量高吗？虎皮饽饽可以用烤箱吗

虎皮饽饽甜香糯软，很多人都喜欢，但是对于想减肥却控制不住嘴的人更好奇热量问题。那么，虎皮饽饽热量高吗？虎皮饽饽可以用烤箱吗？

虎皮饽饽热量高吗

热量：豌豆黄371大卡 / 100g，热量相对较低，但含糖较高，减肥期间不宜常吃。

虎皮饽饽可以用烤箱吗

可以的，只不过需要控制好烤箱的温度以及时间，以免虎皮饽饽烤得有点老，吃起来不软糯。

虎皮饽饽怎么做的

用料 ：

鸡蛋：1只

玉米淀粉：20g

中筋面粉：35g

植物油：10g

糖粉：10g

豆馅

做法步骤：

步骤1、蛋打成蛋液 将面粉 糖 玉米淀粉 混合均匀

步骤2、材料揉成团 略粘手虎皮饽饽/仙豆糕的做法

步骤3、取一块揉好的面团 放入内馅

喜欢皮薄的可以用手掌压瘪一点

步骤4、用包包子或者放虎口处旋转的方法

使皮包裹住内馅

步骤5、平底锅刷油 任意放入 底部稍硬就换边

以此类推 虎皮饽饽就成为方形了。