日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:29+
核桃粉是经过核桃加工而成,它具有补脑抗衰治失眠的功效,对宝宝来说,更是补脑的好食材。那么核桃粉宝宝可以吃吗?宝宝几个月可以吃核桃粉呢?一起来看看吧~
可以的,核桃中所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。需要注意的是自己用核桃仁加工的核桃粉含油脂较多,一次不要给宝宝吃的太多,以免损伤脾胃功能。 放少许辅食里即可,如用核桃仁压成的粉需去皮炒熟。
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
2、核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
3、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。
4、当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
核桃粉是糊状的,容易消化吸收,当宝宝可以添加辅食的时候就可以给宝宝添加少量的核桃粉。
核桃粉产品属于固体饮料类,优质核桃粉采用优质核桃仁、白砂糖、全脂乳粉为主要原料,经核桃仁浸泡、研磨、浆渣分离(去除苦涩的褐色外皮)、脱腥、配料、均质、浓缩杀菌、喷雾干燥制成。
中医上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。核桃的确含有不饱和脂肪、膳食纤维、B族维生素以及抗氧化剂,这些都是很好的营养成分,作为食谱的一部分是不错的选择。
同时,对于婴儿来说,主要的营养应该来源于奶,即使是6个月之后开始添加辅食,主要的营养来源也依然是奶。而周岁以上的孩子,已经可以吃常规食物,主要的营养成分应该来自常规食物,而不是各类加工粉剂。
父母都希望给孩子“最好的营养”,于是市场上各种“宝宝食品”就应运而生,比如:核桃粉。但它真的像广告说的,对宝宝的发育“很有好处”吗?
市场上的核桃粉,可能是核桃仁打磨而成,也可能是米粉糊精等原料加上少许核桃粉而得到。这里只讨论“真正的核桃粉”。
核桃是一种很好的食物。虽然它的脂肪含量虽然高,但主要是不饱和脂肪,其中有相当一部分亚麻酸。人体每天需要一定量的亚麻酸,核桃是一种比较好的来源。跟饱和脂肪(比如奶油和肥肉)相比,不饱和脂肪有利于控制血脂和胆固醇。此外,核桃中糖含量很低,膳食纤维不少,铁、锌和一些B族维生素也比较丰富,还有相当多的抗氧化成分。总体来说,核桃可以算是一种不错的食物。但是,这不意味着应该给宝宝吃。
如果“宝宝”是指婴儿,那么他们的主要营养应该来自于奶。即使是6个月之后添加一些辅食,主要的营养来源也依然应该是奶。母乳被公认是婴儿的最佳食物。实在不能母乳喂养的,配方奶是唯一接近的替代品。其他任何食品,即使“营养价值高”,也跟婴儿的营养需求也相去甚远,不能用来代替母乳或者配方奶。
对于周岁以上的孩子,主要营养应该来自常规食物,任何食物都只是全面食谱的一部分,不应该过于看重某种特定食物。核桃粉含有的不饱和脂肪、膳食纤维、B族维生素以及抗氧化剂都是很好的营养成分,但它的蛋白含量相对于奶粉较低,钙也较少,所以不能代替牛奶或者奶粉。许多人相信核桃可以“补脑”,只是一种美好的愿望。
对于更大的孩子和成人,核桃是一种比较好的食物。但把核桃做成粉的加工过程中,不饱和脂肪与抗氧化剂都容易被氧化,营养价值有所降低。而且,为了改善口感,核桃粉中还可能加入糊精或糖等成分,相当于降低了营养价值。太小的孩子不合适直接吃核桃,主要是担心被噎住。而大的孩子和成人,直接吃核桃就是更好的选择了。
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