日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:34+
对于女性而言,减肥和抗衰老人生中最要紧的两件事。抗衰老的方法有食补、运动、医美等,雪蛤作为一种名贵的保健品,有没有抗衰老的效果呢?雪蛤怎么吃抗衰老?
雪蛤有抗衰老的作用。雪蛤含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素(A、B、C、D、E)和矿物质,对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。
雪蛤也有美容养颜的作用。雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易被皮肤吸收,对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
雪蛤有抗疲劳作用,雪蛤中含有的营养物质能够提高肌体耐力及抗应激能力,所以起到有抗疲劳作用。雪蛤还有抗衰老、美容养颜的作用,因为雪蛤含有微量元素、维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质,这对肌体生长发育、延缓衰老有作用,而且雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸、核醇物质有促进人体皮肤组织的新陈代谢作用,从而有美容养颜的作用,此外,雪蛤对促进伤口愈合、头发护理、缓解外伤还有效果,就像面膜一样,雪蛤来外敷可以有不错的功效,对待冻疮、脚气、水火烫伤也有治疗功效。雪蛤对女性来说有去除皱纹的效果,用雪蛤制作面膜经常的敷脸可以去皱和鱼尾纹的功效。
雪蛤虽然是名贵的滋补品,但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用,专家认为,一般来说,每次大概用10~15克已足够,一周食用一次对于普通人来说已经足够了。并不是任何情况下都适合吃,所以也有很多人关心雪蛤的副作用有哪些。下面我们一起来看一下雪蛤的副作用。
1、首先,因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管,内含有较多的雌性激素,所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人,都不适合食用,否则会产生不好的副作用,加重症状。
2、因为雪蛤比较脂腻,吃完以后难消化,所以脾胃虚弱和消化能力弱的人,以及老年人要慎用,不要吃太多雪蛤,否则也可能会受到雪蛤的副作用。
3、内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调,育龄妇女要慎食,尽量少吃,而且对于年轻女性来说,过高的激素是妇科病的致病因素之一,中年以上女性则不必过于担心雪蛤的副作用,相反,吃多一些还能延缓衰老、养颜护肤。
4、再就是对于孩子来说,雪蛤的副作用也存在,如果太过频繁食用雪蛤,可能会令他们性早熟。
一、冰糖荸荠雪蛤羹
配方:荸荠100克雪蛤膏10克 姜片2片 冰糖20克
制作:
1.把荸荠洗净,去皮,切碎;雪蛤膏用温水发透、发胀,洗净;冰糖打碎,待用。
2.把发好的雪蛤膏放入炖盅内,加入姜汁,水100毫升,用文火煮25分钟,除去臊味,沥干水份。
3.把荸荠、雪蛤膏同放炖盅内,加清水200毫升,放入冰糖,文火煎煮60分钟即成。
功效:补虚损,利湿热,解热毒。
二、木瓜炖雪蛤[甜食]
材料:雪蛤膏10克 冰糖250克 木瓜一个约500克 冰糖50克 清水适量
做法:
1. 将雪蛤膏盛在大碗里,先用70℃温水浸泡2个小时后换水,连续2次。再漂洗拣去残余杂质,捞干放进碗中,加入冰糖、清水20克,放进蒸笼约炊60分钟,取出滤干待用。
2.木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,去掉瓜籽放入炖盅内。
3. 把炒鼎放清水将冰糖煮滚至全部溶化,舀去掉汤面浮沫,然后把已蒸好雪蛤膏煲放入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖两小时即可。 功效:润肤养颜 清甜醇滑 瓜味郁香。
三、椰青黑豆炖雪蛤膏
材料: 嫩椰1个 黑豆20克 莲子 20克雪蛤膏10克 红枣3粒 姜2片 糖适量
做法:
1. 用将雪蛤膏在清水浸5小时,洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟,然后取出洗干净,沥干水分,姜片除去。
2.黑豆和莲子洗干净。
3.红枣去核洗干净。
4. 把嫩椰水煲滚,放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣,滚片刻,加糖调味。
5.把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内,加盖,隔水以猛火炖2小时即成。
四、雪蛤莲子红枣鸡汤〔咸食〕
材料:雪蛤膏10克 莲子70克 去核红枣12颗 小鸡1只 姜4片 盐适量
制作:
1.鸡去除内脏,洗净,切半,氽烫,备用。
2.雪蛤膏用清水浸至膨胀,挑净污垢,洗净,氽烫。
3.红枣及莲子洗净。
4.将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可享用。
功效:小鸡补元气,雪蛤膏补肾、补肺、养颜,红枣健脾化痰。
此汤饮对养颜、润肤有显着的功效。
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