日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:25+
最近蒸蛋糕越来越受到人们喜爱,甚至连港荣广告女主角都充满了好奇心。那么,港荣蒸蛋糕广告女主角是谁?港荣蒸蛋糕保质期多久?
港荣蒸蛋糕采用健康的“蒸”工艺,将原料以蒸汽为传热介质加热制熟,不同于其它技法以油,水,火为热传介质,以此保留了食物原始新鲜的美味,也使得蒸蛋糕的含水量很高。港荣蒸蛋糕的出现,也受到市场的欢迎。
随着电视广告宣传片的播出,很多人不仅记住了广告词“蒸的不上火”更好奇女主角。
说实话,女主角长得像梁田,但是黛梦,是一位模特。
植脂奶油做的蛋糕,低温最长可存放2周时间
动物性奶油的蛋糕,最长可在低温下保存2天
没有冰箱的情况下,可以使用便携方块冰块,保持低温,打包好。
港荣蒸蛋糕是以植物奶油制作的,常温储存是35天,要避免太阳直晒,最好储存在阴凉干燥处。
另外,蒸蛋糕本身不具备抵抗微生物繁殖的能力,包装的港荣蒸蛋糕里面有填充氮气有利于蛋糕的新鲜度。
蒸蛋糕是最近一些年来比较流行的,在自己的家里就可以制作蛋糕了, 它以方便简捷,制作的时间短,组织富有弹性,象海绵蛋糕一样,气孔比较均匀,柔软湿润等特点,深受广大制作者和大部分吃货的青眯,而现在越来越多的人,因工作时间比较紧张,制作者设备比较简陋等原因,在家里蒸制的蛋糕的人越来越多,配方:
鸡蛋 63g 砂糖 80g 牛奶 125g 泡打粉
低筋粉 113g 色拉油 10g 白巧克力 适量
制作过程:
1, 先将鸡蛋 和砂糖搅拌至糖化
2, 加入牛奶搅拌均匀
3, 将泡打粉和低筋粉过筛后加入搅拌均匀
4, 最后加入色拉油搅拌均匀
5, 装入裱花袋内,挤入模具内八分满
6, 放入蒸锅中,大火蒸 12—15分钟左右
8 ,出炉冷却后将事先溶化的白巧克力淋在蛋糕表面9, 用猕猴桃和樱桃装饰一下即可制作注意事项:
在搅拌鸡蛋和糖的时候, 糖一定要完全溶化,糖加入鸡蛋内,时间不要停留的太久不搅拌,以免蛋黄和糖凝结在一起而搅拌不开,形成颗粒, 粉类要过筛, 以免有面粉的颗粒,在搅拌的时候,会搅拌不均匀。 加入色拉油的时候要慢一些,一定要充分搅拌均匀,挤入模具内不要太多,以8分满为主,太多的面糊会在蒸制的过程中,因膨胀力度大会溢出模具,在蒸蛋糕的时候,锅内的水要开水, 水如果是冷的,蒸制的时间就无法控制, 蒸制的中途不要随便打开锅盖,如果提前打开了锅盖,会使内部的热气迅速的流失,而导致蛋糕塌陷,或蒸制不熟,装饰的时候必须要等待蛋糕完全冷却后才可以进行操作。
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