鲫鱼的热量是多少 鲫鱼热量高吗

鲫鱼属于肉类的一种，肉类的脂肪含量有很大的区别，一般鱼类的脂肪含量比较低。那么，鲫鱼的热量是多少？鲫鱼热量高吗？

鲫鱼的热量是多少

1条鲫鱼(可食部分108.0克)含有热量117大卡，半斤大概为290大卡。

鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

鲫鱼的营养元素

热量(大卡)108.00

碳水化合物(克)3.80

脂肪(克)2.70

蛋白质(克)17.10

维生素A(微克)17.00

维生素E(毫克)0.68

硫胺素(毫克)0.04

核黄素(毫克)0.09

烟酸(毫克)2.50

胆固醇(毫克)130.00

镁(毫克)41.00

钙(毫克)79.00

铁(毫克)1.30

锌(毫克)1.94

钾(毫克)290.00

磷(毫克)193.00

钠(毫克)41.20

硒(微克)14.31

吃鲫鱼会长胖吗

不会的。因为鱼中的脂肪含量是很少的~吃鲫鱼是很健康的，可以多吃。

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

减肥期间可以吃鲫鱼吗

鱼肉属于白肉，富含蛋白素质，比红肉更适合减肥使用。

通常把牛肉、羊肉和猪肉叫做红肉，而把鱼肉、禽肉叫做白肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，而白肉肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。红肉和白肉对人类慢性病的影响也不一样，最近流行病学研究发现，吃红肉的人群患结肠。

所以鱼肉可以放心吃，但是无论什么东西吃过量都是不好的，所以还是要适量，并且搭配水果谷物一起食用最佳，以便全面补充各类营养物质。