日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:25+
馄饨是一种和饺子类似的小吃,不同的是馄饨的皮更薄,个头更小。因此,同样馅儿的馄饨比饺子热量要低,那么,一碗馄饨的热量是多少?一碗小馄饨的热量高吗?
1、面每100克是109卡热量,
2、猪肉(肥)每100克是816卡热量,
猪肉(瘦)每100克是143卡热量,
猪肉(肥瘦)每2100克是195卡热量,
一、馄饨的热量确实不低,每碗的热量是550卡。
馄饨属于零点类食品,它和炒饭的热量相当,都是550卡。这两个是零点类食品中热量最高的。
自己家里做的馄饨的热量大概也就是这样,估计要低一些的。
二、面每100克是109卡热量,猪肉(肥)每100克是816卡热量,猪肉(瘦)每100克是143卡热量,猪肉(肥瘦)每2100克是195卡热量,
不知道你的馄饨有多少,根据馄饨的大小和量来计算的。
1千卡=1000卡 1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)
馄饨,又称云吞、抄手是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
馄饨都是猪肉馅的,猪肉脂肪含量高。摄入的高热卡不能完全消耗掉,就会转化为脂肪储存在皮下,那么囤积起来就会胖啊。馄饨的皮子是面粉制作的,当然是淀粉啦。
材料
肉馅400克,油菜300克,大葱1根,馄饨皮400克,盐5克,水20毫升,生抽5克,胡椒粉3克,麻油2克,鸡蛋1只
做法
1、新鲜半肥的绞肉馅再剁碎一点,放在大碗中加盐、鸡蛋、水搅拌至有黏性。
2、油菜洗净,放入滚水中快速汆烫一下捞出;冲冷水至凉,挤干水分,放入食物调理机中打碎或剁碎,再挤干水分。
3、将葱屑和油菜放入肉馅中,再加入生抽、胡椒粉和麻油拌匀,做成炸馄饨的馅料。
4、将馅料包入皮中,包成馄饨形,下锅煮熟即成。
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