日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:16+
橘子是我们平时的日常生活中很常见的一种水果,橘子的味道非常好,很多人都非常喜欢吃橘子,很多人都不知道橘子皮的功效作用很多,那么下面就由妈妈好孕网的小编来为大家介绍橘子皮的食用方法,吃橘子皮有什么好处?
1.做橘皮茶。选洁净的橘皮,切成细丝晒干,密封贮藏备用。
2.橘皮洗净,置于白酒中,浸泡20余天,即成橘皮酒,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的功效。
3. 煮白米粥时,在将熟之际放入几小块橘皮,粥的味道会更香。
4.蜂蜜浸泡橘皮,为上好的蜜饯。
5.鲜橘皮放入清水中浸泡2天后,捞出切成丝,用白糖腌半个月,即成为甜香可口的一种甜食。
6.橘皮烘干,磨成细粉密封贮藏。炒鱼片或鳝鱼片时,加入适量橘粉,即成为美味可口的“橘味鱼片”。
7.橘皮洗净,用糖水浸泡,1星期后,和糖水一起入锅熬煮,冷却后即可长时间保存,作为制作糕饼点心的香料。
8.把橘皮用清水浸泡一昼夜,捞出挤干,开水中煮30分钟,取出剪成1厘米见方的块再煮,然后按每100克湿橘皮加4克食盐的比例加入食盐,煮30分钟后取出,撒上甘草粉,晾干后即可食用。
大妈蒙眼耍双节棍切水果 秒杀所有广场舞 相关 大妈蒙眼耍双节棍切水果 秒杀所有广场舞
9.橘皮清洗干净,清水中泡2天,切成细丝后用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。
10.把橘皮用刀切成小丁块,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、汤圆等甜食品的馅料。
11.五香橘皮
橘子皮清水中泡一昼夜挤干后煮沸30-40分钟,然后沥干,再切成1厘米见方的小块,按500克湿橘皮加20克食盐的比例在锅中煮沸30分钟,捞出后撒上甘草粉,晒干后可。
12.将橘皮洗净放入锅中煮沸后倒出,另加水再煮沸数分钟,如此3-4次。然后挤干,用刀剁成碎末。再重新放入锅中,加入适量红糖、白糖和糖精和水少许,煮沸后用文火煎熬成稠糊状,橘皮果酱就就好了。
1、桔子皮可治慢性气管炎
慢性气管炎是一种十分顽固的疾病,发生以后人们会呼吸困难或者出现咳嗽的症状,这时可以把桔子皮五到十五克泡水喝,当茶饮,就能让慢性支气管炎的症状明显减轻。
2、桔子皮可治咳嗽
桔子皮对人类的咳嗽有很好的治疗功效,大家吃桔子以后可以把桔子皮晒干,然后在需要时的,取五克干桔子皮加入两杯水煎制成汤,再放入少量的姜末和红糖,煎好以后趁热服用,就能起到化痰止咳的作用。
3、桔子皮可治便秘也可解酒
桔子皮对人类的便秘了也有很好的治疗作用,大家可以取十五克桔子皮加入清水煎制,煎好以后当茶饮用,就起到软化大便和促进大便排出的作用,另外在饮酒以后,可以把三十克桔子皮加入少盐煎制成汤,直接饮用,能起到良好的解酒功效。
新鲜橘子皮是千万不能食用的。中药陈皮,是用橘子皮经过很多制作工艺制成,因此,千万不要用新鲜橘子皮来食用。中医里有很多中药,都是我们常见的食材,在食用过程中,一定要了解它们的正确食用方法。
吃完橘子,剩下的橘皮先别扔掉,用来洗浴好处多多。柑橘皮气味芳香,有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效,用来洗头泡澡,不但能清除皮肤污垢,还能滋润肌肤、消除疲劳。
中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。我们知道,橘子皮和中药陈皮是同一种东西,具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来,并泡水喝。中医专家指出,新鲜的橘子皮不能吃。
专家表示,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。
选用成熟的橘子,将果蒂剪平,挑选橘子时要选果皮完好的橘子。
将剥好的果皮放于当阳处,使其自然失水萎蔫,要注意晒的时候,橘白朝外。
将风干的橘子皮存放于密封装置2~5个月,用湿度为80%的潮湿空气加湿,以使果皮软化。
果皮软化后,将其捆绑固定,风干,然后再次放到当阳处晒干;等到完全晒干后,陈皮就制作完成了,将其密封存放即可。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shiliao/73874.html
Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2
本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。