日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:36+
贡柑是冬季常见第一种水果,冬季气候干燥,因此,切勿过多食用上火的食物。那么,贡柑上火吗?贡柑吃多了会上火吗?
贡柑中的胡萝卜素(维生素A原)的含量仅次于杏,比其他水果的含量都高。并且还含有多种维生素、镁、硫、钠、氯和硅等元素。所以吃的时候要控制两不能一次吃太多,不然会上火,伤肠胃。
贡柑果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁;总酸量小于0.3%,固酸比在36.5比1以上,高糖低酸;富含多种维生素,其中维生素C的含量是23毫克以上。它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。
1、富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2、贡柑含膳食纤维和果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3、贡柑含有的柑皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉;
4、贡柑还含有一种名为「枸橼酸」的酸性物质,可以预防动脉硬化、解除疲劳,经常食用除对健康有益外,还有美容养颜的效果。
贡柑具有通络化痰、顺气活血的功效。从食品属性来看,它是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。此外,医学研究发现,由贡柑提取的橘络提取物,具有败毒抗癌、理气化痰的作用,对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。
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