日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:7+
榛子、核桃等坚果类食品含有丰富的不饱和脂肪,日常可以经常食用,但是一次不要太多。那么,榛子不能和什么一起吃?榛子和什么相克?
巧克力和榛子不能一起吃,容易导致过敏。
补充:
榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。润泽肌肤它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效,预防便秘等。
榛子+草莓:可预防贫血
榛子+莲子:可调理身体
榛子+粳米:可健脾开胃、增强免疫力
1、在食品领域,榛子既可单食也可做成棒仁巧克力、糖果、糕点等加工食品。
2、榛子含油量54%左右是大豆的2一3倍,是榨取食用油及多种工业用油的原料,油粨可作饲料或肥料。
3、棒子还可入药。榛子中富含的油脂大多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,有效地防止心脑血管疾病发生的作用;榛子中的维生素E含量高达36%,具有延缓衰老,肪治血管硬化,润泽肌肤的功效,棒子里包含着抗癌化学成分紫杉醇,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期;棒子中的镁、钙和钾等微量元素的含量很高,长期食用有助于调整血压。
把榛子放进烤炉烤制30分钟。这样榛子的水和油就会流出来,果仁与表皮会松开。若想完全把榛子皮去掉,可以把烤过的坚果放到大洗碗巾上,用力地来回搓,重复几次后,会发现表皮附在大洗碗巾上,这样再把榛子洗干净。若还没有完全剥落的,可用小刀刮一下。
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