日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:21+
炒熟的榛子虽然容易上火,但是美味酥香,唇齿之间都是一股香甜味,让人回味无穷。那么,榛子炒多长时间?榛子怎么炒?
1、榛子去壳留仁备用;
2、将锅烧热后倒入适量油,加热后放入榛子仁。
3、迅速翻炒至颜色变黄,后用漏勺捞出,沥干。
4、将炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,可拌白糖吃。
1、将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上,中档加热。
2、期间需要不定时的停炉翻动。
3、当听到有咔咔榛子爆裂的声音,则说明快要熟了。
4、等后几秒待咔咔声停止,就可以关掉电源了。
点评:炒制的榛子比起新鲜的榛子来多了股香味,更诱人,口感也更好。
开口榛子的生产过程虽然比较简单,但对原料的挑选却有严格规定,严禁使用发霉变质的榛子,开口的方法是:生的榛子炒之前经过水泡,沉底的为最好,再自然晾干。使用物理方法,利用高温使干果内水分气化,巨大的压力会使果壳裂开。
榛子是我们常见的一种食物,不管是在超市还是在市场都有卖,榛子的一般价格在30元左右每斤不等!
不过不同的城市榛子的价格也会有所不同,根据榛子的大小、品质好坏价格也是会有一些差距,因此在购买榛子的时候,价格可以作为一个参考依据。
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