日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:10+
喝茶的传统来源于中国,中国是喝茶大国,很多人都有喝茶的习惯,不仅养生还是很好的社交文化,下面妈妈好孕网小编带大家来看一下茶怎么喝最保健?早午晚三餐都能喝。
第一杯是早茶,早饭后9点~10点喝,可起到提神、排毒、抗疲劳的作用,早茶宜选花茶。第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点~3点喝最好。午茶可适当浓一些,绿茶具有抗氧化等保健功能,最为合适。第三杯是晚茶,晚饭后6点~7点喝,红茶有降血脂、助消化的功效,是晚茶的首选。
瘦身
普洱茶,又称女儿茶。雨前采摘,味苦性寒、逐痰下气、清胃生津,可用于消脂去腻,有利消化吸收,具有减肥和防治心血管病的功效。常饮普洱茶有明显减脂效果。
御寒
研究发现,发酵的黑茶,其茶叶在微生物作用下,会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分,尤其是有助御寒,适合虚寒体质者喝。
防癌、防辐射
绿茶中富含的儿茶素等多酚类化合物,非常有益于身体健康,能够预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明,绿茶能降低前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。
暖胃、养颜
红茶暖胃、养颜,尤其适合女性饮用。红茶属于全发酵茶,经揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。红茶性温,有暖胃等多种作用。在红茶的加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,便产生了红茶特有的香气和口感。
第一阶段:解渴
解渴,在此处表示的不仅仅是解渴,也包含了人生理上各个方面的需求。
“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,茶最早为人所用,本来就是作为药用的。茶能生津解渴、提神益思,老百姓家里一把茶叶泡到大茶缸里,一喝就是一整天。一些喝惯了茶的老农,不喝茶都是没有力气干活的。
刚开始喝茶的人,都很关心喝茶有什么好处、茶要怎么喝才健康、什么季节适合喝什么茶,诸如此类等等,这都是正常且合理的。但需注意,茶能协调和平衡身体状况,与治病的药是完全不同的。
长期坚持良好的饮茶习惯,好处不言而喻。茶的健康属性,也为品茶奠定了良好的基础。
第二阶段:品味
饮茶本身是一种享受,要是把“治病”当做了目的,那饮茶就变成了负担。
喝茶入了门之后,便进入了品味的第二阶段。这并不意味着他们不重视健康饮茶方法,而是已经熟悉自己的体质与茶的关系,可以灵活把握了。
品茶的人,会注重茶叶的冲泡技巧,因为只有把茶泡好了,才能品到最好的茶汤。从干茶、汤色、香气、滋味、叶底,每一个细节,都用心琢磨,细细品味。
爱茶人对茶的追求永远没有尽头,他们去茶馆、参加茶展会、逛茶叶市场、甚至上茶山,都是为了探寻舌尖上最极致的体验。这个阶段,他们近乎是疯狂的,付出大量的时间、精力,也不愿意错过任何一泡好茶。
第三阶段:怡情
爱茶人经过一个阶段的疯狂折腾以后,才能慢慢冷静下来。
他们慢慢意识到,一味疯狂地追求感官上的体验,与茶“和静怡真”的本质背道而驰。
懂得品茶,却不斤斤计较于品茶细致的功夫,不执着于细致的茶味,是最难能可贵的。这与“看山是山,看山不是山,看山还是山”其实是同出一辙的。
喝茶,最值得体会就是这一份心境。朋友相聚之欢乐,独在异乡之孤独,忙碌过后之充实,享受一人之清静,遭受挫败之沮丧,获得成功之满足,一杯茶,与你分享酸甜苦辣,最终找到内心长久的宁静。
喝茶的三个阶段:解渴、品味、怡情,不管你在哪个阶段,相信你最终都会找到与茶最佳的相处方式,这就是最大的幸福。
1、“茶七,饭八,酒满盅”
在我国的饮茶文化中有“酒满敬客,茶满欺客”之语。“茶七”指的是,主人给客人倒茶时,茶杯以满到七分为宜。这是因为酒凉,客人接过去不会烫手,而茶是热的,如果太满,客人可能会被烫伤,还有可能因烫导致茶杯落地,给客人造成难堪。所以给人倒茶倒七分,留下三分作人情。
2、壶嘴别冲人
放置茶壶时茶嘴不能正对他人。茶嘴对着某人,就表示这个人是不受欢迎的人,有赶人离开的意思。这种说法源于旧时的“辞行酒(茶)”,旧时当有人要远行时,大家以敬酒或敬茶的方式为其送别,把壶嘴冲着将要离开的那个人,故此壶嘴冲人有了此人将要离开的意思。
3、先老后小,座次讲究
在人较多的场合,喝茶的顺序也有讲究。在第一次斟茶时,须要按照“先老后小”“先尊后卑”的顺序来倒茶,到第二遍的时候,则可以不按此顺序了。说完了喝茶的顺序,再来说一说座次的顺序。长辈或客人一般坐在泡茶人的左侧,斟茶时按照从左往右的方向进行。
4、喝茶时别皱眉
去别人家做客喝茶时,不能皱眉。有些人可能会因为茶水入口烫而皱眉,但喝茶时皱眉通常传递出一种不满的信息,表示对茶水的不满,对主人家的嫌弃。
5、新客要换新茶
喝茶过程中,如果中途有新的朋友加入,那么就要重新泡茶,新泡好的茶要先请新来的朋友品尝。
6、酒后不宜饮茶
酒后喝浓茶易引发肾病。饮酒后,酒中的乙醇进入体内,经肝脏转换为乙醛,乙醛再转换为乙酸。茶中的茶碱有利尿的作用,从而促进尚未分解的乙醛过早的进入肾脏,乙醛对肾脏有刺激作用进而对肾脏造成影响。
7、勿再三请茶
朋友来家中做客,不可因好意再三劝其喝茶。我国旧时有以再三请茶作为送客之语的说法,再三劝人喝茶,表示已经没有交流话题,客人应当告辞。虽然这种说法在当今的大多数地方已经消失,但还有许多年长的老人遵循这种做法,因而劝人喝茶要谨慎。
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