日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:23+
牛奶果也叫作星苹果,切来的时候里面有着很好看的星星的纹理,除了果肉好吃之外,它的果汁也是非常美味,那么,牛奶果多少钱?
牛奶果原是一种野生植物,近年开发成为一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果。牛奶果是一种很奇特的水果,它流出来的汁液是牛奶汁,是一种国外进口水果,而且十分美味。根据了解,一般价格在二十块钱左右一斤。牛奶果奇特之处还在于:无论切开叶片、果实、枝条,均可溢出牛奶一样的白色乳汁,这也就是“牛奶果”名称的由来。
越南的水果至今仍无品种改良,多看之后便会发现,怎么越南的水果都是小一号,甚至两号,但体积虽小,甜味及口感绝不逊色。牛奶果产期每年只在11月至2月出产,香甜滑嫩,味道如牛奶,相当特殊,在一般的水果摊都买得到。
售价:¥36/2个、¥68/4个
外形像百香果,切开之前先轻揉果实,切开后就可看到果肉溢出像牛奶一样的白色乳汁。口感清甜,有一股清香。
青色(淡黄色)的牛奶果,皮薄,个子小。
紫色的牛奶果,皮厚,但是个子大,所以出肉率是跟青果一样的。
牛奶果在国内水果超市较少见,在越南和柬埔寨确实随处可见的土特产水果,果品风味独特,去这些产地旅游的吃货们吃过之后往往就很难再忘怀,正是经越南旅游归来的吃货朋友介绍后品尝的。据了解,牛奶果具有补血、下乳、收敛的营养价值,对于缓解乳少、痔疮、疲倦乏力、消化不良等,有一定的效果。这些现代人说不出口又无法忍耐的“痛”,牛奶果懂!
初尝此果时,感受只能用“惊艳”来形容。牛奶果的大小和较大橙子差不多,成熟的果子摸起来又滑又软,掰开就可以吃了。吃之前可以先揉一下果实再对半切开,用勺子舀着吃。倘若您是初次尝试,你便会发现当把果肉舀起来,里面犹如牛奶般的汁液,便会缓缓流出。其实牛奶果果实中间有些硬核,所以只能吃点果肉吸点汁水,然而其乳白色的果汁,甘甜爽口,非常美味。喜欢牛奶果的小伙伴们,不妨趁着此时上鲜季多品尝
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