日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:31+
木葡萄长在南方,相对于一般的葡萄而言,个头要大出来很多,里面是空的,味道偏酸甜一些,下面来看看木葡萄的功效和作用
原来这种水果叫做嘉宝果,因为形似葡萄,又叫做木葡萄,原产巴西和台湾地区,适于生长在中高雨量的亚热带气候中。成熟前绿色,成熟后暗紫色,春、秋两季一年约可结果两次,在巴西可高达五次之多。剥开之后是这样的,确实很像葡萄,据统计其富含水分、维他命C、钙等15种营养成分,有核。
像大部分水果一样,直接剥皮就可以食用。当然,也有人把它做成了嘉宝果酒、果露、果醋、果料理、果汁等。
对于嘉宝果这个名字,我们一听到就会感觉有些陌生,因为原来是巴西的一种水果,在我国的台湾也有种植嘉宝果的,嘉宝果是一种很好吃的热带水果。嘉宝果,又名树葡萄属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故称树葡萄,此外它还有个好听的英文名:Jaboticaba。
嘉宝果属实生苗,为种子培育,目前还不能嫁接、扦插培育,因此生长期非常缓慢,树龄达到7年才会结果,7年间没有任何的经济效益,但是需要人工养护,7年的养护成本叠加起来,就很高了,这也是嘉宝贵的原因之一。
嘉宝果营养价值高,果肉富含多水分,维他命C,高钙,磷,铁,钎维,淡水化合物,维他命B1,烟碱酸,卡路里,核黃素,色氨基酸,灰分,脂肪,蛋白几质等15种以上之高营养成份,新鲜水果除了可以生吃以外,还可以做成果冻,蜜饯,果酱,以及风味极佳嘉宝果酒,经常食用,有利于预防心血管疾病,增强抵抗力,尤其对女性的活力年轻,皮肤靓丽有着显著促进作用!
成熟果其果肉透明油软多汁风味特殊,气味芬芳,甜度平均可达13至18度,香甜可口,口感独特,味似山竹,香番石榴,释迦,菠萝等多种风味,食用入口后口感将经历四种不同之独特口味!
都说物以稀为贵,最近,广州就出现了一种“奇怪”的水果,从树上直接长出来,像葡萄又像李子...甜度平均可达13至18度,香甜可口,口感独特,味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味,据说食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。一斤可以卖到100元左右,网络最高卖到了300元/斤,目前番禺、从化等地都有发现,
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