日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:13+
现在很多家庭都有微波炉,微波炉的使用也大大方便了我们的生活。不仅可以做美食,还可以烤肉类食品。那么,微波炉烤鸡翅用什么装?微波炉烤鸡翅怎么做好吃?
1、用微波炉烤鸡翅要看使用功能的选择,如果只选择烧烤功能而不使用微波功能,那么烧烤食物应该使用随机赠送的烧烤专用金属架子及金属盘,这样利用金属的温升可以更快一些。并且食物上的余油会自动滴落下来,避免了加热过程中食物始终处于被油浸泡的情况。
2、用微波炉烤鸡翅如果功能选择到组合烧烤或是微波烧烤功能时,一定不能使用金属器皿,因为在组合烧烤时或是微波烧烤时,都会有微波出现,金属器皿是微波炉明令禁止使用的器皿,工作时会产生打火现像,严重的烧毁设备。这种情况下只能使用微波炉专用的器皿或是家用的不含有金属成份的陶瓷器皿。
1、鸡翅洗净。
2、剁成三截,翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔。
3、放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。
4、抓匀放冰箱腌两个小时。
5、取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
6、放微波炉专用的烧烤架上,高火十二分钟,中途翻面。
微波炉烤鸡翅下面可以用陶瓷盘接着。
具体做法:
1、鸡翅洗净,剁成三截,翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔。
2、放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。
3、抓匀放冰箱腌两个小时,取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
4、放微波炉专用的烧烤架上,下面放一个陶瓷盘。
5、设置高火十二分钟,记得中途翻面,微波炉停止时就烤好了。
原料
鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜
1、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花,这样腌的时候比较好入味;
2、用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味;
3、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上,微波炉5分钟,翻面,在微波5、6分钟就可以了。
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