日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:19+
水葡萄虽然叫着葡萄的名字,但是和葡萄并没有什么像是之处,是和赖葡萄起对应的,有着非常漂亮的花朵,果实成青色,一起来看看吃它有什么好处吧!
水葡萄,一种水果,与赖葡萄相对应。果圆球状或卵形,果熟期6~9月。生长习性: 性喜暖热气候,属于热带树种。喜温暖湿润、阳光充足的环境和肥沃疏松的砂质土壤,喜生于水边。水葡萄分布于中印半岛,马来西亚至印度尼西亚。我国云南、广西、广东、福建等省区有栽培。
水葡萄味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。新鲜的水葡萄各营养成分的含量分别是:VC为78.07mg/kg,有机酸为0.205mg/kg,蛋白质为0.690%,总糖为7.680%,含水量为 90.75%,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
水葡萄是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
水葡萄怎么吃 水葡萄的吃法 水葡萄的功效与作用
2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
3、益肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。
4、补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
5、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
6、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。
1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。
3、水葡萄不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。
4、水葡萄底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
一般来说,水葡萄的售价在一斤30元左右,也有35-70元一斤不等。水葡萄并不便宜,但是水葡萄富含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,有补水利尿、消暑安神的作用,所以偶尔买一点来吃还是很不错的哦。
用途:果酸甜,可食,或制果酱、果汁或酿酒,适于我省北方发展的野果,又可作为庭园绿化灌木。
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