虫屎茶的泡法如何 虫屎茶的泡制技巧

虫屎茶和普通的茶叶明显不同，一般的茶叶是茶园上采摘下来的，虫屎茶是虫产的屎。那么，虫屎茶的泡法如何？喝虫屎茶有什么好处？

虫屎茶的泡法如何

冲泡虫屎茶需要掌握一定的方法：

虫屎茶的泡法其实并不难，需要将水烧开，然后倒入杯子里，随后将虫屎茶放上十几粒的样子，不要太多了。用盖子将杯子盖好了。此时会看到虫屎茶先漂浮在上面，而等水分吸收充分之后，会逐渐打旋，然后放出红血丝来，最后茶粒会下沉下去，特别好看。几分钟之后，就看到一杯茶变成了非常透亮的鲜红褐色的颜色。

虫屎茶的功效与作用

虫茶在中国生产和饮用已有悠久的历史。早在明朝，李时珍的《本草纲目》中就有记载。虫茶是一种很好的医药保健饮料，据记载，虫茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效，是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。从清代乾隆年间起，虫茶就被视为珍品，每年定期向朝廷进贡。如今，虫茶已闻名海内外。

虫茶的营养价值高于普通茶叶。它含有十八九种人体必需的氨基酸，相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素。 清代光绪年间的《城步乡土志》记载：茶有八峒茶......亦有茶虽粗恶，置之旧笼一二或数，茶悉化为虫，余名曰虫茶。茶收贮经久，下能消痰顺气。因此它是一种很好的医药保健速溶饮料。经常饮用虫茶，能止渴提神、 降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿，对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定疗效。据说从清代乾隆年间起，虫茶就被视为珍品，每年定期向朝廷进贡。如今，虫茶已闻名海内外。

虫屎茶真假辨别

一、观外形

在学习虫屎茶真假辨别的时候，其外形死一定要注意的。虫屎茶是细圆的，为黑褐色的颜色，大小和芝麻差不多。这和我们平时所见到的茶叶是完全不一样的。

二、看茶色

将虫屎茶放在开水当中，闷泡几分钟之后，会看到茶水的颜色为红褐色的，这和普洱茶有相似的地方。但是如果是在逆光的情况下，认真去看，可以看到其中带有少许的青色。品尝泡好的虫屎茶，可以感觉到就像是薄荷一样清凉，连续喝上几倍，能感觉到咽喉很清澈。

三、看售价

虫屎茶真假辨别还需要从价格上来看，单价比黄金还要高，如果有人出售的虫屎茶价格比较便宜，不要上当了，这很可能就是假冒的产品，很可能就是其他的东西。

虫屎茶有天然的，还有人工培养的两种，不过差别还是有的，特别是天然形成的，更是特别珍贵的。虫屎茶真假辨别难度稍微大一点，很多人并不能真正很好地掌握到。如果想要购买虫屎茶，那么一定要请专业的工作人员帮忙来鉴别，并注意细细品味一下，品尝是最好的一种方式，从而保证买到货真价实的产品。

专家建议

一位茶业业内人士谈道，严格来说，其实“虫屎茶”并不是茶，具有清热去暑、健胃助消化等功效。真正的“虫屎茶”，开水冲泡后几乎全部溶解，像咖啡一样，饮用十分方便，喝起来满口生津回甘，久久不消，确实令一些发烧级的茶友趋之若鹜。