泰国茉莉香米怎么煮

泰国是最大的大米出口国之一，当地的大米口感非常好，我国也是泰国大米主要的进口国之一。那么，泰国茉莉香米怎么煮？

泰国茉莉香米怎么煮

生米颗粒修长，均匀，透明。有明显的香味。

按照电饭锅标准量，一杯米，水加到数字1，白米饭功能。做饭的过程中，满屋米香，这是我做国产大米没有过的。怪不得叫茉莉香米。香味名副其实。

做好的成品。成品仍然保持米香味。体积涨大很多，有光泽，粘性不大。口感松软，微微弹牙。

泰国茉莉香米好吃吗

刚开始的时候水量不太好掌控，不是烂了就是糊了。不过经过几次实验以后就好了很多。米泡在水里的时候一点脏东西都没有，由此可见这米的品质非常好。煮成煲仔饭以后，米着实让我惊艳，又香又粘，嚼起来又很筋道，比饭店的还要好吃。

美食点评

本品首先安全卫生，可以放心食用。其次品质优良，新鲜。口感松软，气味芬芳，适合搭配鱼类，肉类荤菜食用。大米本身颗粒修长饱满，晶莹如玉，但又不像抛光米那样反自然。做出来的饭，口感一个字，好！两个字，真香！适合饭量很小的人，一袋可以吃很久。但是太好吃吃多了容易发胖，这种米粘性不大，咬在嘴里太松软，不太符合北方人吃米的习惯。