日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:21+
金煌芒果主要 产自我国的台湾地区,内地比较少见,因此,很多都是未成熟就会采摘下来。那么,金煌芒果怎么算熟?熟金煌芒果什么颜色?
在室内放置,注意在存储时,恒温。用手轻捏,略有手感,略软时,芒果成熟度比较高,食用起来,口感最好。金煌芒果必须采摘下树才能正常成熟。因为,金煌芒一旦等到树上熟就会自身腐烂。
金煌芒是台湾自育品种,树势强,树冠高大,花朵大而稀疏。果实特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,无纤维,耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优,商品性好,糖分含量17%。中熟,抗炭疽病。
量少的话直接放在报纸堆里一两天就行。
多的话可以用生石灰加水 喷在草纸上,把草纸放在纸箱底部,然后放上芒果 盖上箱子就可以咯。
注意跟芒果有接触的那层草纸不能太湿,这也是现在海南这边零售的时候的催熟方法,省钱而且不容易坏,如果用催熟剂的话 几天卖不出去芒果也坏了。
看果皮———自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄。
闻果香———自然成熟的芒果,挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味,比起催熟芒果,自然成熟的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。
用手摸———自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果比较软。
掂分量———把芒果放在手里掂量一下,催熟的芒果会比自然成熟的重一些。
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