日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:35+
每次看韩剧的时候都会种草泡菜,欧巴,还有衣服,其实大可不必羡慕别人家的泡菜,有了泡菜罐子,还怕做不了一桌美味可口又下饭的泡菜吗?
第一次先试卷心菜,放了芹菜胡萝卜,颜色搭配很好看,透过瓶身泡的蔬菜,看着就很美味
按照一起寄来的配方煮好汤汁浇上去,喜欢吃花椒,放的有点多,然后菜有点多了满满一罐
盖上盖子水一下就满了,用勺子舀了一些出来,凉了一会放入冰箱。
放了一晚,开吃,味道真的很好,脆脆的,酸甜酸甜的,夏天吃实在很合适,还有罐子看着很小,但其实装的满多,按图片上的量一次一顿应该完全没问题,我的放的有点满,我跟老公两个人吃了三顿,下次就有谱了。 还有因为家里没有苹果醋就没有放,但是味道也很好吃,下次试试放。
玻璃罐体,外侧防滑雾面,内侧光滑面便于清洁,细节处理得还不错。玻璃盖体型不大,但是蛮重的,测量了一下有443克呢。肌肉型男款的玻璃盖呀……当重石的盖子用来当镇纸也是合适的,而且很美~
偶尔想要喝一大杯果汁,用渍菜罐代打也好合适。百香果柠檬汁,夏日气息满满,装进渍菜罐里意外的协调。在这样一杯果汁陪伴下,闷热的天气也变得可以接受了。
爽口的一夜渍配绵厚的白粥真是太美好了。用一根中等大小的胡萝卜切条,海盐揉搓,放几分钟后挤干水分,加一块冰糖,两片提味的柠檬,三粒切碎的小米辣,米醋加至接近淹没渍物压上玻璃盖,放进冰箱静待明早起来就可以吃啦。
价格比Japan产的一夜渍罐便宜多了,质感也不错,性价比高。此罐可渍菜、可当镇纸,可当冷饮杯,甚至能插花、拌一人份的沙拉,一物多用,非常棒。
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