日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:29+
百花蜜是蜂蜜的一种,而且是集合百花的精华浓缩而成的,价格也比一般的蜂蜜要贵。那么,百花蜜多少钱一斤?
市场上百花蜜的价格主要分为几种,一种农村自家饲养的1-2群蜜蜂,一年取1次,年产量1群蜜蜂最多达到20斤,这种到农村去买的话价格大概在150左右。另外在农村以养蜂为生的职业蜂农,养殖4-5群或者是10群以内的,每年取蜜2次,一次在春季5.6月份,一次在秋季9.10月份,年产蜜量:一群蜜蜂取蜜30-40斤,这种蜂蜜到农村买的话价格是100块一斤。
百花蜜由于酿造时间很长,一般最少半年以上,所以成熟度比一般的蜂蜜高很多,一般的单花蜜只是7天左右的酿造时间,百花蜜的品质较好,价格也较贵。
蜂蜜有单花蜜和多花蜜之分,市场上最为常见的是单花蜜,比如荔枝蜜、冬蜜(南方)、枣花蜜等等,多花蜜是包含两种或两种以上蜜源的蜂蜜品种,也叫杂花蜜,百花蜜也是多花蜜的一种叫法。市场上的百花蜜大都是中蜂生产的,也就是通常说的土蜂蜜。
1.看色泽,百花蜜的颜色比较深,但颜色混浊的蜂蜜则有问题,不是纯正的百花蜜
2.百花蜜具有天然蜜的香味
3.品尝的时候味道甘甜,绵软、细腻、爽口,喝完后口中余味清香长久,掺糖的蜜虽然甜,但后味短,且有蔗糖味
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