孕妇能吃榴莲千层蛋糕吗 孕妇吃榴莲千层蛋糕注意事项

榴莲千层蛋糕不仅味道极好，而且营养也丰富，入口一股奶香味混合着榴莲的香气。那么，孕妇能吃榴莲千层蛋糕吗？榴莲千层蛋糕好吃吗？

孕妇能吃榴莲千层蛋糕吗

榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品。香甜软糯，美味可口。冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

榴莲千层蛋糕做法

主料

低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶

辅料：糖粉

做法

1.把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

2.把榴莲去核，压碎。

3.奶油加小许糖粉打发，待用。

4.把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里　，稍冻后使用。

5.用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

6.来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了！

7.虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒哦。

榴莲千层蛋糕口感

榴莲肉占蛋糕重量35%，即使把千层切开，榴莲果肉和分层都清晰可见，厚厚的纯榴莲果肉往蛋皮上一层层抹，入口的感觉就像在吃一整个榴莲在吃整个榴莲。

温馨提示

榴莲虽好吃，但小编要提醒爱吃榴莲的朋友们，榴莲吃多了可是非常上火的。所以大家吃着榴莲千层蛋糕，最好再配一杯冰冰的茶水。小编个人推荐柠檬茶和百香果蜂蜜水，榴莲千层的甜和茶的微酸会是很不错的组合哦。