日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:28+
大红袍是源自于武夷山的一款红茶,而且由于地理的原因,也只有当地产这款茶。那么,大红袍为什么这么贵?大红袍多少钱?
市场上销售的大红袍基本上是由母树大红袍剪枝嫁接而成的。目前,茶叶市场上销售的大红袍基本是大红袍的后代,但是并不影响大红袍的但质量和口感。虽然茶叶品质受茶树和制茶工艺的影响,但这并不能说市场上流通的大红袍就是赝品。由母树大红袍剪枝嫁接而成的大红袍茶树也可以说大红袍的正统血脉,按照武夷山当地人的制茶工艺制作出的武夷山大红袍的价格都在2000元以上。
第一是山场因素,武夷山特有的地理环境,决定了茶的品质,特别是好的山场,特指三坑两涧,或者周边特殊地界,几乎是近年来的稀缺资源,水涨船高,喜欢的人多,茶的产量小,就会涨价。第二是工艺因素,乌龙茶是六大茶类中工艺最复杂的茶,甚至于有些茶为了确保品质,不得不使用人工加工,如今人工价格上涨,茶价也就不断上行。第三品种因素,一些特定的茶品因为市场接受度高,而被市场追捧,像肉桂、老枞这些武夷山的当家茶,很受市场欢迎,价格也就因为好销而渐渐走高,尤其是肉桂,这几年几乎年年在涨。
所以综合来看,岩茶贵也是情理之中。
普通人可以通过对它的几项因子进行一个初步判定,如从条索看,要紧结重实;从色泽看,要青褐色油润有光泽;从整碎净度看,条索匀整、无杂梗片、植物果实等。从香气看,品种香或工艺香显且持久;从汤色看,金黄或橙黄或深橙黄且亮丽;从滋味看,润滑、厚重、回甘明、岩韵显;从叶底看,肥厚软亮、红边明显、秀色可餐。如果能达到上述要求,那么一定是一款好茶。
大红袍因为存放时受到了挤压,导致一部分条索断裂,不匀整。干茶颜色红褐,不油润,等级较高的大红袍色泽油润,颜色丰富,有三节色、蛤蟆背和三红七青。此款干茶还有一个典型的特点:茶叶特别干燥,稍微一碰叶片就很容易断碎
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