日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:22+
提起虫草花,人们首先联想到的就是冬虫夏草这种营养品了。其实虫草花也是十分难得的一种补品。那么,虫草花不能和什么一起吃?虫草花和什么相克?
绿豆
绿豆会中和虫草花的药性,吸收不了营养。并且绿豆中与虫草花含有的化学成分互相冲突,对虫草花的功效造成浪费。因此不建议虫草花能和绿豆同吃。
酸冷食物
如果吃了虫草花再吃酸冷食物,比如酸奶等。不仅让虫草花的效果降低,还会腐蚀食物,使肠胃恶心。如果大量摄入,还有可能引发高血压、胆结石、肾结石等。因此避免在食用虫草花后食用酸冷食物。
胡萝卜
一般来说,胡萝卜中含有的芥子油含有会加速肠胃的消化,减少虫草花在体内的存在时间,会过快将未完全吸收的虫草花排除体外,影响身体对虫草花的营养吸收的速度。因此虫草花最好不能和胡萝卜进行搭配。
传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,可以和鸭子、乌鸡、甲鱼、肉展、鸽子等一起食用,此法即兼顾了膳食美味,日常保健调理身体常用,长期食用效果好。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。
虫草花龙骨汤
1、姜龙骨泡几遍水,清洗干净;
2、焯掉血水,捞出备用;
3、虫草花泡十五分钟后清洗干净;
4、水开后焯烫几分钟捞出;
5、锅中加清水,大料,姜片,料酒加热;
6、放入焯好的龙骨,大火烧开,撇去浮沫后小火煮至软烂;
7、放入虫草花煮十分钟,加盐出锅食用。
8、出锅后加些香菜末味道更清香。
虫草花虽说没有什么副作用,但是如果它与其他补品或者保健品同吃的话,是很容易会引起上火的,不宜吃太多以及吃得太频繁。在食用前最好不要清洗虫草花,但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。
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