日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:24+
烧仙草在以前是一种夏季清凉饮品,味道爽滑入口,但是现在冬天也可以吃到烧仙草哦。那么,烧仙草可以加热吗?烧仙草是热饮还是冷饮?
可以。
在冬天,热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。
在夏天,一碗冰冰凉凉的仙草冻,的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净,当然也就容光焕发的洋溢自然之美了,是炎热消暑的圣品。
1. 放入1000CC水煮沸,加1500G糖,再加3000CC烧仙草;
2. 将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀;
3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固,加蜜红花豆放在上面更加甘甜。
以前只有仙草冻,大都是夏天吃的,冬天很少有人吃。现在夏天吃仙草冻,冬天则把仙草冻加热着吃。还配以很多特色辅料。取名“烧仙草”。只不过是让仙草冻变得多姿多彩……还是仙草冻。因为仙草冻一旦做成了,再煮也不会化,可以加热着吃。所以烧仙草,可以是热饮也可以是冷饮!
材料:纯牛奶一杯,水果适量,中恬烧仙草一杯,糖适量。
做法:
1、先将纯牛奶倒入锅中小火加热,边加热边搅拌,待锅边出现些小泡即可。
2、在把水果洗净,切片,备用。
3、取中恬烧仙草一杯,撕开封盖,倒入碗里,切块。
4、把热好的牛奶倒入烧仙草碗里,放适量糖,慢慢搅拌,再把切好的水果放入碗里即可。
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