日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:26+
网纹瓜是瓜类的一种,看上去似乎和哈密瓜差不多,但是叫法上是完全不同的。那么,网纹瓜和哈密瓜优什么区别?网纹瓜是哈密瓜吗?
哈密瓜球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,无刺状突起,果肉白色、黄色或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,基部钝,表面光滑,无边缘。花果期夏季。
网纹瓜是葫芦科甜瓜属中幼果无刺的栽培种,一年生蔓性草本植物。世界上较普遍的认为甜瓜的次级起源中心在中亚、东亚和南亚地区。我国栽培甜瓜已有1500~2100年历史。
营养与功能:网纹瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等营养成分。果肉黄绿色或桔红色,口感似香梨,脆甜爽口,散发出清淡怡人的混合香气,有丝丝奶香味和果香味。
生食,未熟果亦可腌制成酱菜食用。 哈密瓜具有生津止渴、凝气安神的功效,一个单独的果子大概有2-3斤,它保存方式十分简单,只要放入冰箱冷藏就好,但是要注意,保质期是冷藏7天,所以一定要在保质期内吃完。
哈密瓜西米露
材料
西米、椰奶、哈密瓜。
做法
1、把西米煮熟,煮至全透明为熟。中间可以换一次水,因为西米的浆很稠。
2、将西米和椰奶混在一起。
3、用球勺挖出哈密瓜的果肉放进去即可(偷懒的可以直接切块也行)。
小诀窍
喜欢的还可以加一些果粒啊、珍珠啊都可以。
1.一次性不宜食用过量,由于哈密瓜属于性凉性水果。
2.腹胀、寒性咳喘、病后的人以及女性产后不建议食用。
3.糖尿病人、虚寒体质患者慎食。
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