日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:14+
羊角脆和羊角蜜名字其实听上去差不多,实际上它们都属于甜瓜,但是品种不同而已。那么,羊角脆和羊角蜜哪个好?羊角脆是热性还是凉性?
这种长长的甜瓜叫作羊角脆或者羊角蜜,它们都是属于甜瓜的品种,但是羊角脆和羊角蜜也是有区别的。区别不大,这就导致了很多人根本分不清这两种甜瓜的区别。
同普通甜瓜一样,羊角脆和羊角蜜的瓜瓤都是黄色的,皮肤是淡绿色,就像它们的名字,人家可是非常甜的。它们可是和西瓜一样是一种很好的消暑良品,而且营养成分也是丝毫不比西瓜少,而且吃起来是比西瓜还要甜的。
羊角脆,甜瓜的一种,瓜形成羊角状。瓜成熟后,果实成灰白色,淡绿,瓜瓤桔黄色,果长25厘米左右,单瓜重1-2公斤,肉厚2厘米左右,含糖量高,香甜度可达20-26度,口感独特,味香,质脆。
羊角脆多为温室与大栅种植,一年四季均可上市,春秋冬季节价格较高,夏季价格相对较低。此外,在其它地方有出现和羊角脆相同形状的瓜品,其名称为羊角蜜;羊角脆因在口感上较后者香脆,故价格较其高一些。
羊角脆是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,羊角脆除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认羊角脆具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。
羊角脆果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。据有关专家鉴定,羊角脆含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
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