饭后吃冰淇淋好吗 饭后多久可以吃冰淇淋

中国的夏天相当炎热，让人忍不住冰品一口接着一口，但老一辈的人总觉得冰品吃多对身体不好!自由时报采访了中医师陈忠渊，他表示：「中医讲求阴阳平衡，食物本来就该多元摄取，不管是温补或是寒凉食物，过度摄取都会导致阴阳失衡而生病，冰品也是如此，只要选对时间并把握适量原则，夏日偶尔『小确幸』一下有何不可?」

夏天到!准备大口吃冰前，先听听医生的建议吧!

陈忠渊医师解释，过去中医会强调少吃冰，主要是因为早期台湾人营养较差，多以劳力工作为主，体质较虚，冰吃多了容易耗损体内元气、造成阳气过衰。然而，近几年工作转向白领阶级较多，吃太好再加上少运动，营养反而过剩，这时偶尔吃点冰品，对身体的影响自然不大，但若乱吃还是可能造成身体新陈代谢下降，进而造成小腹脂肪堆积、筋骨酸痛等状况，若真的很想吃冰，建议把握以下3个原则：

了解体质再吃冰

医师指出，虽然吃冰对身体的伤害没有立即性，但还是要先了解自己的体质，进而控制吃冰的分量。而不适合太常吃冰的体质有3种：一是本身身体代谢较差、舌头呈暗紫色或有小瘀斑、筋骨常有酸麻痛等症状;二是容易感冒、怕冷、吃冰后胃部明显感觉寒冷、容易拉肚子，或者月事常延期、经量少、容易手脚冰冷;而体质肥胖或本身有过敏、气喘的人也最好减少冰品摄取，大约隔周吃1次。

选对时间吃冰，也能降低对身体的影响?!

中午吃冰降火气

中医讲求阴阳平衡，冰品凉饮属寒性，因此可选阳气最盛的时间来吃，早上11点～15点不仅是一天阳气最盛，也是人体阳气最旺且最容易中暑的时候，这时吃冰最不伤身。医师也补充，若是体质偏燥热、火气比较大的人，中午吃点冰或喝点凉饮，也可以增加身体散热。

加了大量冰块的冷饮也建议慢慢喝，别一口气全灌下肚。

饭后吃+慢慢吃

医师指出，吃冰对身体的影响，首当其冲便是「消化系统」，空腹吃冰会对消化道产生直接刺激，建议可在吃饱饭后的10～15分钟再吃，吃东西时也不要冷热交替吃，否则对消化系统的刺激更大。此外，吃冰的时候一定要慢慢吃，建议先将冰含在嘴巴里，靠嘴里的温度将冰融化、接近体温后再吞下，同样可以降低呼吸道及消化道的刺激。

天气一热让人只想吃冰，但医师建议一定要吃完正餐再吃。

平日养身也重要：

增加身体代谢、改善血液循环，可以减少人吃冰时带来的不好影响。最好的办法便是多运动，有壮实的体魄对于饮食寒热的调节力也会更大。另外，医师陈忠渊还建议，可从日常生活做简单的食疗来改善体质，像是炒菜、煮汤时加点生姜，避免身体上火又可驱寒，平常也可喝桂圆红枣茶来温暖脾胃。

※如有身体不适，建议寻求专业医师协助。

改喝凉凉的果汁消暑也是不错的选择喔!