日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:29+
很多人喜欢嗑瓜子,每次都是停不下来,要么不吃,一吃就吃一大箩筐,有的一箩筐还不够,需要好几箩筐,吃到受不了才停止下来,其实葵瓜子不能吃太多的。
不能多吃。适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。但吃太多花子容易加重肝脏负担形成脂肪肝,还会有瓜子牙。科学理论证明,葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤/眼睛/大脑都有好处呢!
1.葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;
2.其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;
3.葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
4.葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;
5.葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
1.炒后性温燥,多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。
2.尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
材料:面粉400克、酵母粉1克、玉米油50克、白糖80克、纯净水150克、瓜子仁50克。
【做法】
1.面包桶放入纯净水、玉米油、白糖
2.放入面粉,最后放入酵母粉。放入面包机内,启动和面程序
3.和面30分钟左右、取出面团,把面团团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵
4.发酵至2倍大以上
5.把面团取出揉匀排气,均匀的下剂
6.把小面剂揉匀,饧发10分钟
7.然后将其团圆,摆入烤盘。覆盖保鲜膜二次发酵
8.发酵至2倍大左右
9.在表面喷一层水,撒入一层瓜子仁
10.烤箱200度。中下层烤制15分钟即可
11.取出烤盘,晾凉即可食用
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