妈妈好孕网 > 养生频道 > 食疗 > 芥兰的热量 芥兰能减肥吗?

芥兰的热量 芥兰能减肥吗?

日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:22+

芥兰的热量 芥兰能减肥吗?

女性朋友最关心的问题就是这件食物的热量高低,这件食物能不能让她们变美变瘦,说实际话,其实要是想变美变瘦,吃的并不是占主要,主要的还是运动加饮食相结合。

芥兰的热量

芥兰的热量:19大卡(100克可食部分)。芥蓝叶柄较长,叶呈长倒卵型,色泽深绿、茎叶多白粉,气味清香、质地柔嫩,味道鲜美,是叶菜类中含维生素较多的青菜。

芥兰能减肥吗

芥兰中的胡萝卜素与维生素C含量都比较丰富,热量较低,推荐在减肥期间食用。

蒜蓉芥兰的做法

1、芥兰、蒜末、生抽、葱、姜丝、盐各适量;

2、将芥兰去老叶外皮,洗净沥干。如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四;

3、锅中放适量水和一匙盐和一匙油,水开后放入芥兰焯熟;

4、将芥兰捞出沥干装盘;

5、锅里加油烧热改小火,撒入蒜末以及2勺生抽后关火.将汁浇在芥兰上面就OK了。

芥兰的做法

1.芥蓝的食用部分是肥大的肉质茎和嫩叶,适用于炒、拌、烧,也可做配料,汤料等。

2.芥蓝菜有苦涩味,炒时加入少量糖和酒,可以改善口感。

3.芥兰梗粗不易熟透,烹制时加入的汤水要比一般菜多,炒的时间要长些,才能更好保持菜里的水分。

4.芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒食最佳,如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味,起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌菜。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shiliao/67931.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。