日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:22+
芥兰是富含丰富的维生素,它随时营养价值高,但芥兰也有它禁忌的食材搭配,有禁忌就有适宜,小编来告诉大家芥兰的宜忌食物吧,快记下来吧。
1、采后的芥兰不要过水。这是保持菜苔柔软爽口的关键。
2、芥兰的叶片有特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理。
3、短途运输最好加碎冰降低菜温,但是碎冰千万别直接与叶片接触,否则叶片将被“烫伤”,变青软,容易腐烂,失去商品价值。
4、芥兰与维生素K相克。含有丰富维生素C的食物芥兰,可降低止血药的疗效,所以应用止血药日不宜食用。
5、芥兰与牛肝相克。牛肝中含有丰富的铜、铁离子,极易使维生素C氧化而失去原来的功能,更以两者不能搭配食用。
6、芥兰与兔肉相克。芥菜与兔肉同食会引起中毒,用杨梅煮水饮之可解毒。
7、芥兰与鸡肉相克。并且吃芥兰应适量,数量不要太多,次数不要太频繁。否则,会抑制性激素的分泌,还有耗人真气的副作用。
1、芥蓝+玉米芥蓝和玉米一起吃;可以通便利尿
2、芥蓝+牛肉芥蓝和牛肉一起吃;可以养肝明目、增强食欲
3、芥蓝+白灵菇芥蓝和白灵菇一起吃;可以排毒、治便秘
4、芥蓝+山药芥蓝和山药一起吃;可以消暑
5、芥蓝+西红柿芥蓝和西红柿一起吃;可以防癌
当花薹生长到与叶片顶端高度齐平或接近时(俗称齐口花),为适宜采收期,采收高度为15-25厘米。为保持较佳的商品性,宜在清晨进行采收,并整理包装。
芥兰含有大量膳食纤维,能防止便秘,降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。芥兰还有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shiliao/67924.html
Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2
本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。