日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:39+
草果是一种香料,是辛辣的,所以草果是温性的,它在卤味中能去腥等功效,具体的寒热凉平性四种食物的性质,就由小编来向大家介绍吧。
草果是温性的。草果性味:辛、温,归脾,胃经,无毒。
【功能】燥湿除寒,祛痰截疟,健脾开胃,利水消肿。
【主治】疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积。
热性食物是我国中医中饮食养生中区分的两种“性”。食物具有寒、热、温、凉“四性”,其中能减轻和消除寒症的食物称为热性食物。热中医认为食物具有不同的性味和作用。
凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物。凉性食物与寒性食物在性质上基本一致,只是程度上有所不同,所以也称为“微寒食物”。
常见的凉性食物有小米、小麦、薏苡仁、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。适用于阴虚或阳亢,或者暑、热、燥外邪导致的内火、虚热等“热”症。
平性食物是相对于寒凉和温热性质而言的一类食物,其寒热性质不明显,比较平和,不论寒症还是热证都可选用。
平性食物有:大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、面、黄豆、山芋、苹果、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。
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