日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:19+
处理过青木瓜的人应该有相同的经验,削皮时会渗出白色的乳汁,其内含有大量的植物碱酵素,很容易让人体产生过敏反应,跟削芋头、山药一样,可能导致皮肤发痒、甚至更严重的现象。
直接于水龙头下边冲边削,让水流冲淡乳汁,降低碰触手的机率。
戴手套或套塑胶袋再削皮,完全防止手碰触到黏液。
削木瓜皮时会产生白色乳汁,容易造成皮肤过敏。
若皮肤发痒、症状轻微,可以用温热水或白醋水洗手。因为致养物质约在40~45度左右就会分解失效,能透过温水缓解;而醋水则能综合植物碱的性质,改善手痒的不适感。但是如果皮肤已经起红疹,建议该大量冲水后迅速就医,让皮肤科医生处理比较安全。
去皮后,用汤匙就能轻松挖掉内部的木瓜籽。
跟哈密瓜去皮是一样的啊,将木瓜切成4条,在每条上用刀切均匀切块,刀切到皮的位置即可,不要切断,然后刀面与皮平行,从头剖到尾部,整条皮就下来了。
木瓜籽不能吃,一般吃肉弃籽。如剥皮,可用嘴象嗑瓜子一样了。
1、木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人购买木瓜,都是吃肉弃籽。在日常生活中,极少有直接利用木瓜籽的。可以说,木瓜籽不能吃。
2、木瓜籽有多种用途,可以入药,并可加工成化妆品。另外,木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化,但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉”出售,使用起来比用木瓜籽方便得多。
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