日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:25+
吃燕麦的好处多多,很多人把它当成减肥圣品,其实这个还是非常有道理的,其实燕麦还有很多知识值得了解,下面介绍燕麦是凉性还是热性 属于中性。
燕麦是属于中性的食物。如果属于虚寒的体质,是适合吃这个的。如果有内热,有湿热的问题,那就不适合吃这种食物啦。
吃燕麦有很多好处,但吃燕麦时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底,燕麦的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。此外,吃燕麦建议以每天40克为佳。
注意食材的搭配
燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。
不适宜一次性吃太多
食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。
燕麦片可与大米等一起煮粥食用,每天摄入量在40克为宜,一般人群均可食用,尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。
消化系统患病不宜多食
因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多
内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。
我们都知道燕麦可以用来煮粥或是煮饭,可是有时早上起来晚了,时间真是少的可怜,那就不妨试试用开水或是热牛奶泡燕麦吧!
我们需要选用速溶类的燕麦,这样的燕麦比较适合冲泡,也能节约时间,还能保证口感!然后用热水或是热牛奶冲泡燕麦,不断地搅拌均匀,可以根据个人口味的喜好来增减牛奶与燕麦的比例,最后泡成黏稠的燕麦粥,很好喝哦!
早上或是下午茶,喝上一些燕麦很好,另外还可以在燕麦中加一些蔬果干、粗粮片,也可以加些蜂蜜。
燕麦中含有的碳水化合物少,热量低、脂肪含量少,并且含有钙和维生素,最重要的是它饱腹感强,少吃一些也不会饿肚子。燕麦粥能够帮助肠胃蠕动,促进消化,排毒养颜。所以长期食用燕麦粥能有比较好的减肥效果。
另外,进食燕麦粥的时间也是很有讲究的,这样的减肥效果才会更好。早餐食用燕麦粥非常有营养,而且饱腹感强,可以保证你一个早上能力“满分”。另外一个适合吃燕麦粥的时间就是晚餐,俗话说“晚餐要吃少”,燕麦粥含有丰富的膳食纤维,饱腹感强,晚上吃可以有很好的减肥效果。
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