日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:23+
小白菜脆脆的很好吃,有的人喜欢吃小白菜也喜欢吃饺子,于是就想来个合二为一,用小白菜来包饺子,下面介绍小白菜能包饺子吗 好吃且简单。
小白菜可以包饺子,而且很好吃呢,把小白菜用开水烫一下,断生捞出,切碎和肉一起和馅,余下的就和包饺子是一样的了。
小白菜纤维少,质地柔嫩,味清香。小白菜不易生食。烹饪中用于炒、拌、煮等,或作馅心,并常作为白汁或鲜味菜肴的配料。用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。
孕妇能吃小白菜。小白菜含钙量高,很适合孕期准妈妈食用。同时小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,孕妇食用可缓解孕期紧张的情绪,有助于保持平静的心态。
小白菜的胡萝卜素最高。小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,其中胡萝卜素含量明显高于大白菜。胡萝卜素有助于提高人体免疫力,预防感冒,对眼睛也有好处。
给宝宝喂食菜汁是很需要技巧的,开始食用时可用少量温开水冲稀,每次给宝宝饮用1-2匙。
用料:
小白菜100克、水适量。
做法:
1.小白菜清洗干净,控水。将叶子撕下来备用。
2.开水焯透,捞出控水,自然晾凉。
3.用海尔搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。
4.将打好大小白菜泥过滤,取汁水即可。
小贴士:
1.纱布、菜刀、菜板等,一定要注意清洁。
2.要确保小白菜的新鲜度。
3.小白菜焯、煮的时间不宜过长,以免损失营养。
4.除了小白菜,还可以用新鲜的菠菜、黄瓜、生菜、小油菜、西红柿等取汁给孩子喝。
功效:给小孩子喂食小白菜汁是很需要技巧的,开始食用时可用少量温开水冲稀,每次给宝宝饮用1-2匙。如果宝宝没有什么异常反应,就说明这种青菜孩子完全可以接受。
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