日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:28+
芒果干是需要好好保存的零食,保存不当会坏掉,坏掉就很可惜了,其实很多人不太清楚要怎么保存芒果干,下面介绍芒果干怎么保存 这样保存才是对的。
将芒果干放在太阳下晒或者放置冰箱都可以保存很长时间,也可以干燥真空保存,最好是吃多少罪多少,不建议一次性做的太多。
芒果干是可以放冰箱的,一般是可以保存很久的。
芒果干吃太多当然是会胖的,别以为芒果干是芒果制成的就有减肥功效,新鲜芒果确实有助减肥,但是制成了芒果干可就彻底成为了高热量的食物了,每一百克芒果干的热量高达380大卡,是属于高热量食物,容易造成肥胖。
另外,芒果干在制作过程中也会加入大量糖类,这是为了保证制出的芒果干更加甘甜,但同时也会造成肥胖的一大原因,糖分尤其是蔗糖,如果摄入过多的话会在体内堆积,没有及时分解出去的话就会转化成脂肪,自然就会造成肥胖啦!
不过芒果干也有一点好处,它的纤维含量比较丰富,因此很容易产生饱腹感,这样就能避免一次吃得太多了,减少造成肥胖的几率。
不是所有的零食都是没营养的,零食中有的也含有不少人需要的营养成分。如维生素、胡萝卜素等。芒果干的原料是新鲜的芒果,在制作过程中也会保留部分的营养下来。长时间看电脑的上班族,维生素流失快,吃一点芒果干,补一点维生素也是好的。
原料:芒果4个,白糖适量,水,最重要的是一个有太阳的好天气。
做法:
1.芒果洗净削皮,切成4mm的薄片,保证每片的厚度均匀;
2.锅内置清水,加3大勺糖煮至融化,保证带有粘稠感觉的清水样;
3.将芒果片放入糖水里,没过芒果片即可;
4.用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏12个小时,腌渍入味;
5.取出芒果,滤干水分后再放进冰箱1-2小时,风干一下水分,此时不用包裹保鲜膜;
6.取出芒果片,整齐铺放在网架上,不要层叠,至少晒两天,到表面收缩且干燥即可,晚上不能晒就收起来放冰箱;
7.两天左右的时候晾晒就完成了芒果干的制作。
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