日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:24+
葱爆猪肉是一款非常常见的家常菜肴,在全国各地及整个华人圈都是十分受欢迎的菜肴,而这款经典美食,最大的特点就是大火快炒,让葱爆掉你的胃,一起来看看葱爆猪肉的家常做法吧!
食材:
猪肉丝500克、青葱6根、洋葱1/2粒、蒜头5粒、辣椒2根
腌料:
香油1小匙、米酒1大匙、酱油1大匙、白砂糖1大匙、白胡椒少许、玉米粉1大匙、冷水适量
调味料:
辣豆瓣1大匙、酱油膏1小匙、砂糖少许、水适量、白胡椒少许、绍兴酒1大匙、太白粉适量
1.将青葱切丝段,洋葱切丝,蒜头与辣椒切碎,猪肉逆纹切成条状。
2.猪肉丝放入腌料中腌渍约5分钟。
3.取一支炒锅,加入2大匙沙拉油,再加入腌渍好的猪肉丝,以大火快炒至七分熟,接着取出滤干油,备用。
4.使用原锅加一小匙沙拉油,加入葱白、洋葱、蒜头、辣椒爆炒。
5.爆香后加入葱绿、猪肉丝及调味料,以大火快炒调味,太湿可以勾薄芡,即完成。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shiliao/64830.html
上一篇:身体前弯柔软度怎么炼
Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2
本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。