冬虫夏草是什么味道 吃起来像毛豆

对于滋补品最为关键的环节就是品滋味，因为它们都有着自己专属的味道，你通过鼻子仔细的闻就能感受到虫草独特的气息，所以在这个环节我们主要通过闻和品尝来辨别。

冬虫夏草是什么味道

优质的虫草吃起来的时候就好像毛豆一样，会比较绵碎然后带着香菇的甜味。而劣质的虫草吃起来就好像一层粉一样或者是带着泥土的味道。优质的冬虫夏草会带着草菇的香气，而且吃起来的时候会带着微微的甜味。而劣质的虫草不会有这种独特的气息。

冬虫夏草为什么吃起来苦

1、有些低海拔产地出产的冬虫夏草有苦味，这可能跟当地的冬虫夏草寄主幼虫具体品种不同以及冬虫夏草的生长环境有关；

2、部分不法商家为了改善低品质冬虫夏草的外观品相，会对冬虫夏草做美化处理，使之看起来像高品质的冬虫夏草，在处理过程中可能会让冬虫夏草产生苦味；

3、有些冬虫夏草因存放时间过长或保存不当导致品质严重下降甚至发霉变质，商家们处理过后再流入市场最终到消费者手里，这样的冬虫夏草几无药效甚至有害于身体，由于其成分发生了变化，吃起来很可能会有苦味；

4、冬虫夏草吃起来有苦味不能排除跟消费者所采用的食用方法有关，有很多消费者在吃冬虫夏草时将冬虫夏草与其他食材一起炖煮，在一定时间加热的条件下，食材之间相互作用有可能对冬虫夏草的味道产生影响，让冬虫夏草的味道发生改变从而出现苦味；

5、市面上卖的很多冬虫夏草是假货或者有掺假的问题，这些假的冬虫夏草，大多是用跟冬虫夏草长得比较像的其他虫草经加工处理后做成的，因其成分与味道跟冬虫夏草大不相同，很可能会出现吃起来发苦的情况。

虫草一般吃多久有效果

一般连续服用3周后，会有很明显的身体感觉，精力会旺盛很多，气血方面，整个人的状态，都会有非常明显的提升！ 针对肺病：吃虫草，3-7天咳喘减轻，痰量减少；连服3个月，病情逐步减轻，直至痊愈。它恢复肺、支气管的功能，清理肺部和支气管中的垃圾。吃虫草的病人，在天气变化时，病情很少发作，这对康复非常重要。服用冬虫夏草需要坚持每天服用，不要想着一口吃成一个大胖子，这样才能积累效果。

冬虫夏草怎么吃

1、冬虫夏草可以煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。

2、传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，可以和鸭子、乌鸡、甲鱼、肉展、鸽子等一起食用，此法即兼顾了膳食美味，日常保健调理身体常用，长期食用效果好。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。