日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:11+
红酒就是葡萄酿造的葡萄酒,红酒口味独特,适合大众饮用,不管男女都能达到防病健体的功效,但是也要适量饮用才好,且不可贪杯,下面妈妈好孕网小编带大家来看一下酒庄酒和酒商酒哪个好?酒庄酒和酒商酒标志怎么区分?
并非是量产品牌的红酒性价比不高,而是量产品牌很少产出精品的红酒;而独立酒庄一般都是经过数十年乃至上百年经验的沉淀,产出的红酒无论从品质还是性价比上都要略胜一筹,因此建议优先考虑酒庄酒。
(1)独立酒庄
在酒标上标注着有某某酒庄,或者发现标注有mise、Esate等字样的红酒即为独立酒庄生产的红酒。这种生产商生产出的红酒一般质量都非常优质,而且该红酒会带有本庄园独有的风味。
(2)量产公司
如果发现酒标上标注有某某公司的红酒即为量产品牌,这种酒的生产商一般从各地买葡萄,是生产标准化产品的饮料公司。虽说量产品牌一般产不出精品酒,但也有很多量产品牌酒的性价比是相当不错的。
酒庄酒顾名思义就是酒庄里面所酿造出来的葡萄酒,一般要符合三个要素才能称为酒庄酒。
一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园;
二是所种植树的葡萄不是以商品出售,而是自用酿酒的原料;
三是酿造和灌装全过程都是在自己庄园中进行。
三个条件缺一不可。满足这三个条件就可以称之为一瓶合格的酒庄酒了。
由酒商装瓶的葡萄酒不是酒庄酒,酒庄酒是指该葡萄酒由某个酒庄酿造,同时由这个酒庄装瓶的葡萄酒。
红酒并不是越久越好。红酒贮藏期影响酒的品质,但是红酒的品质并不能仅仅通过年份判断。随着贮藏期延长,一般红酒的品质会呈现先升高后降低的趋势。
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