日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:16+
释迦果之所以在市场上面卖的很贵的原因主要是产量不算很高,比较稀有自然就贵了,另外释迦果在运输上面也需要耗费比较大的成本。
1产量的原因
释迦果对生长环境的要求比较高,释迦果喜光、喜温暖湿润气候,要求年平均温度在22度以上,不耐寒,一般生长在热带地区,而且产出的果实量很少,市场上经常会有断货的情况,因此释迦果价格相对会比较贵。
2运输的原因
我国释迦果的产量很少,市场上常见的释迦果多是从国外引入的,所以交通运输成本很高,再加上进口的税费,从而就导致了释迦果的价格比较昂贵。
3采摘的原因
释迦果在采摘时,如果不注意其果皮就会很容易就裂开了,所以这也是导致释迦果价格比较昂贵的原因之一。
1、采摘困难
释迦果有着很高的营养价值,很多朋友都喜欢吃释迦果,但是释迦果的价格极为不稳定,在市场上买卖的十分昂贵,有很多的原因是采摘问题,释迦果每年在6月结果,7月开始成熟,直到11月结束,成熟的果实如果采摘不注意,很容易裂开,所以导致价格昂贵。
2、运输成本高
我们吃的释迦果大多都是从国外引入的,随着人们的物质生活条件越来越高,经济条件不断的上升,所以导致水涨船高,需要运输到各个大小城市里面,在加上代理批发、人工等费用,导致释迦果的结果不断的增高,所以才这么贵。
3、进口税费高
很多朋友不知道释迦果为什么那么贵,在生活中吃的释迦果,大多都是从泰国运进来的,在运进我国的途中,需要经过各个检查,在这个过程中的费用,十分的昂贵,然后运输到各个城市,经过几番周转后,才导致释迦果的结果昂贵。
4、生产量少
释迦果虽然是口感很好,但它对养殖环境的要求特别高,喜欢生长在热带地区,而且生产出来的果实量很少,因为释迦果的营养价值高,而且味道也非常的好,所以在市场上经常会出现断货的现象,十分的抢手货,这也是释迦果的价格昂贵的原因之一。
1、肝脏解毒
释迦果含有很多维生素c,每100克释迦果中含265mg毫克维生素C,释迦果是补充维生素c的好途径。因而吃释迦果有助于肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
2、降低血糖
释迦果有激活脑细胞和降低血糖的功效。国外就常用释迦果来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
3、润肠排便
释迦果富含纤维素,能有效地促进肠蠕动,从而排泄积存在肠内的宿便。
4、治疗骨科疾病
释迦果富含维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。另外,释迦果含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积,预防或是辅助治疗骨科疾病。
1、直接食用
释迦果用刀剖开,用水果刀削去皮去核直接食用,鲜美香甜,口味非常独特。可以像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。或者对半切开后,直接以勺挖食。又或是把熟透的释迦果去掉外层的果皮和每一小瓣中的果核,然后切成小块的样子,再取一个牙签,直接插着食用。后面两种吃法还可避免吃释迦导致的满手满嘴都黏乎乎的情况。
tips:果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。
2、榨成果汁
把释迦果榨成果汁也是人们食用释迦果的一种很好的方式。
(1)释迦苹果汁
做法:把释迦果去掉外皮和果核,把一个苹果冼净也去掉果皮和果核,然后把它们一起切成小块放在榨汁机中榨成果汁,倒入杯子后再调入20克天然蜂蜜调匀后即可饮用,这种食用方法有很好的美容功效。
(2)释迦蛋蜜汁
把一个释迦果去皮去核切成小块,然后再把半个柳橙切成块状,和释迦果一起用榨汁机制成果汁,倒出后再加入少量的柠檬汁,和一个蛋黄与十克蜂蜜和一百克鲜奶,调匀后自制释迦蛋蜜汁就可以饮用了。
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