日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:6+
蛇皮果里面的果肉是一瓣一瓣的,有三四瓣左右,颜色是米白色,看起来非常的鲜嫩,在果肉中间还有一个果核,一般是扔掉不吃的。
蛇皮果里面的果肉一般呈瓣状,类似于大蒜头,通常具有三至四瓣,果肉中含有黑褐色的果核,果肉吃起来比较板实,口感很像椰肉,咬起来有点脆。另外,食用的时候需要注意下,以免吞食或咬碎果核,以免影响食用口感及身体健康。
1、果肉的颜色
蛇皮果中的果肉白色中带点黄色,看起来非常新鲜。
2、香味
成熟的蛇皮果有一种淡淡的香气。
3、外壳
一般来讲成熟的蛇皮果的外壳摸起来比较硬。
4、个头
成熟的蛇皮果个头会比没成熟的更大一点。
蛇皮果好不好吃,这要看个人口味了,不少吃过的人都表示口味吃不习惯,因为毕竟不是我们国家的水果,是东南亚水果,口味有些奇特。
在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很干硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很干硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。还有一种是泰国的蛇皮果,是比较长身一点,果肉外表有点像榴莲,核比较大一点,但味道也很不错,偶然可以在生果店看到,但价钱并不便宜。蛇皮果果肉脆,成熟的比较甜,果肉黄色和榴莲类似,有点酸臭的味道,就像酒糟的味道,不过很好吃。
1、降血压
人体中过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。而蛇皮果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。
2、预防癌症
日本的研究专家表明,蛇皮果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而来自芬兰科学家们的一项研究更令人振奋:蛇皮果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。
3、排毒
平时多吃蛇皮果能起到排毒美容的重要功效,蛇皮果这种水果中含有大量的天然果胶,这种物质可以清理人体内积存的多种毒素。
4、美容
蛇皮果中含有的多种矿物质和维生素,还能滋养肌肤,能让皮肤细嫩爽滑,因此平时吃蛇皮果能起到排毒美容的重要作用。
5、补充营养
平时多吃蛇皮果能为人体补充多种营养成分,特别是蛋白质和碳水化合物以及钙、铁和维生素等,这些物质都是蛇皮果中最重要的存在,人们食用它以后能快速把这些营养成分吸收和利用,可以促进身体代谢,对提高人们的身体素质有很大的好处。
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