日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:33+
孕妇是可以吃加吉鱼的,加吉鱼中含有很丰富的胶原蛋白以及各种营养物质,孕妇吃的话对大人和小孩都挺好,注意一定要做熟之后吃,孕妈妈不要吃加吉鱼刺身。
孕妇可以吃加吉鱼。
加吉鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。准妈妈可以吃。
1对准妈妈的好处:加吉鱼富含胶原蛋白,准妈妈适量食用可以抵抗皮肤衰老,促进机体新陈代谢,保持年轻活力。而丰富的钾和钠元素,可以共同调节孕妇体内的水分平衡,消除水肿。此外,加吉鱼有健脾胃、消食的作用,可以缓解孕期消化不良、食欲不振等不适症状。
2对胎儿的好处:加吉鱼中蛋白质和钙、硒等矿物质含量丰富,准妈妈适量补充可以增强胎儿体质,有助于胎宝宝骨骼和大脑神经的发育,预防畸形儿。
通常新鲜的加吉鱼腮很红。处理后的加吉鱼可冷藏2天,如果想长久存放就进行冷冻。
材料:加吉鱼1条,嫩姜丝少许,,菇菌1盒,豆苗5两,鱼骨高汤2杯,酒1汤匙,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法:
1、先将买回来的加吉鱼处理好,最好买红磷加吉鱼,起肉后切成薄片;
2、菇菌切除根部相连的部分后洗净;豆苗洗净备用。
3、将提前准备好的鱼片以及嫩姜丝一起放入早煮好的鱼骨高汤里面,然后调入那一汤匙的酒,搅拌均匀煮滚后,调成小火继续煮5分钟。
4、加入菇菌,用食盐调味,最后加入豆苗略煮一会就可以关火了,然后加少许胡椒粉就可以喝汤吃鱼肉了。
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