日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:26+
目前在超市售卖的奶油奶酪品牌是非常多的,所以对于刚刚接触奶酪的朋友可能会不知道怎么选择,在这么多的品牌中,安佳、卡夫铁塔是属于比较不错的品牌。
超市里面常见的奶油奶酪有安佳、卡夫、铁塔以及塔图拉。
卡夫的包装比较好看,但是价格也是4种之中最高的。喝过卡夫牛奶的你有没有爱上卡夫?有就果断买卡夫奶油奶酪吧!其实这几种奶油奶酪都是差不多的,价格也不会差很远,随心选吧!安佳的话,有没有试过TA的黄油呢,感觉味道很香浓吧?下次做曲奇的时候买黄油顺手带几块奶油奶酪回家吧!有人觉得铁塔的不错哈,不过口味都是主观的,也有一些网友表示其实这4种奶油奶酪味道哦都市差不多的哈。
1、卡夫
卡夫的包装比较好,所以比较贵;细节上它有独立的小分袋,感觉很人性化;融化之后,奶油奶酪的颗粒比较少,据说是这样。
2、安佳
要是你试过安佳的黄油感觉不错,奶油奶酪也值得一试,或许你应该听过安佳的淡奶油打发比较容易吧,所以你懂的。
3、铁塔
有人觉得铁塔的奶油奶酪味道不错,不过口味都是主观的。不过要是不那么挑剔的话,铁塔也是可以牵手回家。
4、塔图拉
塔图拉的奶油奶酪比较少人讨论,你可以试试。
在购买奶酪的时候要看配料表,天然奶酪的配料成分一般都比较简单:第一位置肯定是牛奶(巴氏杀菌乳为最佳)、盐、发酵菌等。而再制奶酪排名靠前的可能是干酪、复原乳等等,还有不少的添加剂,如果看到配料表一大串根本看不懂名称的文字的,基本上都是再制奶酪。
配料表越简单,说明成分越纯。如果配料表最前边成分是奶酪或者干酪,后边再加一大串添加剂,水,植物油,色素,香料等成分,那就一定是再制干酪了。
奶酪的营养素要比牛奶高,它的营养要比牛奶的营养高出七到八倍。所以说奶酪根由营养。不管你是喝牛奶还是吃奶酪都要有一个量的摄入,不要吃的太多,导致身体代谢不了形成负担。
与牛奶相比,相同量的奶酪,营养成分都比牛奶要高得多;而和酸奶相比,奶酪浓度更高。奶酪需要通过发酵来完成,乳酸菌含量很高,有益于增强人体抵抗力,促进代谢,增强活力。各国研究显示,奶酪有保护眼睛健康、呵护肌肤、保护牙齿、维持肠道菌群平衡等功效。在制作奶酪的时候大多数的乳糖会随之排出,剩下的就是通过发酵而生成的乳酸了,所以说奶酪是对于乳糖不耐受的,可以选择的奶制品之一,如果对于奶制品不耐受的话可以选择奶酪食用。
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