日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:23+
车厘子是很常见的一种水果,车厘子对人体健康非常有益,味道也很不错,就是价格有点稍贵,但还是抵不住许多人爱吃,车厘子虽好但不是人人都可以吃。
孕妇能吃车厘子。车厘子的营养价值非常高,含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-5倍,是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。车厘子在水果家族中的含铁量居水果首位,每百克车厘子中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
车厘子属火性,大热,平时有慢热型病和哮喘者不能吃。特别是儿童,吃的过多的车厘子容易引发热性病、肺结核,慢性支气管炎和支气管扩张等疾病,平时要是有阴虚咳嗽的症状比如干咳少痰,或者是痰多色黄而且稠的人,还有下午有潮热、口干舌燥、冒虚汗的人,都不应该吃车厘子。
1、缓解眼睛疲劳,保护视力:车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视,所以车厘子是保护视力的绝佳水果。
2、养颜美容:车厘子营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,经常食用车厘子不仅可以养颜美容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
3、抗贫血,促进血液生成:车厘子含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
4、防治麻疹:麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。
1、自然催熟
车厘子如果成熟度不高,可以直接放在保鲜袋中,置于通风处自然催熟即可,因为车厘子本身是可以产生乙烯的,用保鲜袋装好之后,可以减少乙烯的流失,这样很快就自然催熟了,在催熟的过程中,主要保留果梗,以免车厘子腐坏。
2、苹果催熟
苹果是一种天然的催熟剂,它能释放大量的乙烯,将未成熟的车厘子与苹果放在一起,可以很快的促进车厘子的成熟。
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