日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:17+
鸡胗是属于发物的,一般来说,鸡的内脏类都是属于发物的,对于身体有一定的影响,所以如果正好是对发物有禁忌的朋友要注意避免食用鸡胗。
鸡胗是发物。
所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
不建议多吃。
科学调查认为鸡胗子食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。常吃鸡胗子可以补充各种的微量元素,但是一定要合理搭配饮食,这样才能保证人体的正常养分的供给。营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡胗子中的胆固醇含量最高。大加都知道胆固醇高会影响很多疾病的发生,特别是心脑血管疾病,所以如果爱吃鸡胗的话一定要适当的食用,以免食用的过多造成胆固醇的堆积,对心脏和血管都是非常不健康的。
1、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类
主要有桃子、杏等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
5、禽畜类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
1.新鲜的鸡胗富有弹性和光泽,外表呈红色或紫红色,质地坚而厚实;
2.不新鲜的鸡胗呈黑红色,无弹性和光泽,肉质松软,不宜购买。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shiliao/60518.html
Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2
本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。