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初夏喝什么汤好 初夏这样喝

日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:24+

初夏喝什么汤好 初夏这样喝

大家知道初夏应该喝什么汤吗,夏天应该喝什么汤比较好呢,夏季喝什么汤比较健康呢,夏季喝什么汤对身体好呢,今天就一起来看看吧!

初夏喝什么汤好

银耳莲子汤

材料:银耳、莲子、水、冰糖

做法:首先将买来的白木耳提前一个小时放在清水中发好。然后撕成小块。锅中加入少许的清水,然后依次加入白木耳、莲子、冰糖。开小火炖煮六个小时以后就可以食用了。

小贴士:由于这道汤的时间比较长,所以我们在最开始的时候就需要加入足够的清水,不能在炖煮以后发现水不够,然后再加。这样会破坏这道汤的营养价值。

腰果莲子排糖

材料:腰果、莲子、排骨、食盐、香菜

做法:将莲子还有腰果放入清水中浸泡,直到变软就可以了,香菜则是切段;排骨洗干净之后用开水焯一下;在锅中加入开水,随后放入准备好的食材,然后小火炖煮;等到肉已经软烂之后加入食盐还有香菜,这就可以服用了。

小贴士:莲子汤的降火效果是十分好的。所以我们可以多加入一点莲子,以此来达到消暑降火的目的。但是我们买来的莲子都是没有处理干净的,我们一定要处理干净以后再食用,不然就会有一种苦味出来。

蔬菜排骨汤

材料:排骨、豆芽、番茄、蘑菇

做法:在选择蘑菇的时候,一定要选择当季新鲜的蘑菇。然后洗干净切块备用;将排骨洗干净之后放入锅中熬煮一个小时,然后加入各种准备的材料,除了蘑菇之外;起锅之前加入蘑菇还有少量的食盐,水开之后五分钟就可以起锅服用了。

五月养生之保护心脏

保护心脏

“立夏”即夏天的开始,天气逐渐转热,植物生长到了茂盛期,从中医理论认为此时利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛,同时也提醒人们夏季需要更多的保养心脏。

“立夏”之季,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳,老年人更应注意预防气血瘀滞,心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。

夏季养生吃什么

1、吃苦

中医认为,凡有苦味的蔬菜,大多具有清热的作用。

因此,营养学家建议,五月经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热、消除疲劳等作用。

2、补钙

生物学家和医学专家研究认为,继严寒的“冬眠”和初春的“复苏”之后,自然界的万物在五月达到一年中生长、发育和繁殖的高峰。

人类,尤其是儿童也有同样的效应。儿童的生长速度在一年四季中并不相同,长得最快的是在5月,平均达到7.3毫米。

而长的最慢是在10月,平均只有3.3毫米。因此,国内外专家把5月称为“奥妙的5月。”

此时在日常膳食中应适当增加鸡、鸭、鱼、虾、牛奶、禽蛋、豆类、肉类等富含蛋白质、卵磷脂和赖氨酸的食物,以利于儿童大脑的发育和身体的成长。

此外,还应多吃些新鲜蔬菜、水果和动物肝脏等,补充丰富的维生素和钙、磷、铁等矿物质,以利于儿童的新陈代谢和骨骼生长。

3、少吃糖

吃糖会引起血糖升高,当血液中血糖浓度超过正常值时,会对人体产生两种不利影响:

一是促使金黄色葡萄球菌等化脓性细菌生长繁殖,从而引起疮疖、痱子、疖肿的发生。

二是当糖在人体内分解产生热量时,会产生大量的丙酮酸、乳酸等多种酸性代谢物,从而使人体原有的弱酸性体质转变为酸性体质,机体免疫功能下降。

此外,糖在代谢过程中产生的酸性代谢物,需要耗用体内大量的维生素B1和矿物质(如钙、镁、钠等)进行中和,以至于造成维生素B1缺乏,进而影响糖代谢物的分解排泄。

五月养生注意事项

注意事项

不论在南方还是北方,阳光明媚的五月是人们踏青旅游的好时期,但人们刚经过冬天,皮肤还比较脆弱,长时间暴露在阳光下,紫外线会对皮肤造成损伤,导致皮炎、晒斑发生。外出游玩时,一定要注意防护,如在裸露的肌肤涂上防晒霜,戴宽边的帽子或用伞遮阳。一般上午11点到下午3点之间紫外线照射最强,此段时间内对紫外线敏感的人最好不要外出。

对于少年儿童来说,春天新陈代谢旺盛,内分泌激素(尤其是生长激素)分泌多,身体进入了最佳成长期,家长们要及时为孩子调整饮食,增强营养,鼓励他们户外活动,保证孩子精神愉快、睡眠充足,让他们在五月里长得更高、身体更健康。

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