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枇杷叶有毒吗 枇杷叶好吗

日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:19+

枇杷叶有毒吗 枇杷叶好吗

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枇杷叶有毒吗

有微毒。枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

枇杷,别名:芦橘、金丸、芦枝,拉丁文名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。

枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

枇杷叶怎么煮

桔梗枇杷水 

原料:桔梗、枇杷叶、杏仁各15克、大枣10枚、冰糖适量 

做法: 

1、将枇杷叶、大枣、杏仁、桔梗用水洗净。 

2、取干净的纱布,将枇杷叶包好,与大枣、杏仁、桔梗用3碗水一起煎煮。 

3、大火煮开,再用小火慢煮,水煮至1碗半左右时。 

4、最后放入适量冰糖,待冰糖融化后,即可食用。 

枇杷冰糖水 

原料:新鲜枇杷叶6片、冰糖适量。 

做法: 

1、将新鲜枇杷叶洗净,用干净的刷子将背面的毛及脏东西刷干净。 

2、然后放入锅中,加入适量清水,浸泡十几分钟,再清洗一遍,一定要将枇杷叶清洗干净哦! 

3、随后将枇杷叶切成小片,放入锅中,加入适量清水。 

4、开大火熬煮,煮开后,转小火熬煮,放入冰糖。 

5、待冰糖融化,水煮至酒红色后,即可关火,食用。

枇杷叶煮水隔夜能喝吗

视具体情况而定。 能喝的情况 如果枇杷叶水是用干净的密封碗盛装的,并且在冰箱或者低温中冷藏存放了一晚上,没有变质的话,一般第二天还是可以继续喝的。 不能喝的情况 从食物的安全性来看,枇杷叶水在常温下放置一晚,容易滋生细菌,出现变酸、产生异味、汁液浑浊等变质情况,这样的枇杷叶水是不能食用的。

枇杷叶子熬水能治咳嗽吗

有一定的辅助治疗作用。 从中医上来看,枇杷叶味苦,性微寒,归肺、胃经,有清肺和胃、润燥止咳的作用,适用于肺热咳嗽、阴虚劳咳等病症,而且在医学典籍上也有将枇杷叶熬水服用治疗咳嗽的方子,因此用枇杷叶子熬水对咳嗽是有辅助治疗作用的。 另外从西医的角度来看,枇杷叶中含有苦杏仁苷,这种物质在下消化道会被微生物酶分解出微量氢氰酸,它能对呼吸中枢系统有一定的镇定作用,从而起到平喘镇咳的作用,加上枇杷叶中还含有总三萜酸、熊果酸等成分具有抗炎、止咳的作用,因此,枇杷叶熬水服用有一定的止咳作用。

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